Читать книгу Naturheilmittel selbst gemacht Das Goldene von GU - Melanie Wenzel - Страница 13

Zum Anrühren und Erwärmen über dem heißen Wasserbad. Darin wird nämlich alles viel sanfter erwärmt und zum Schmelzen gebracht, als wenn Sie es direkt in den Topf geben würden. Und anbrennen kann auch nichts. So funktioniert's: Sie füllen einen Topf ein paar Zentimeter hoch mit Wasser und bringen dieses zum Kochen. Dann drehen Sie die Temperatur herunter, sodass das Wasser gerade noch leicht siedet. Die Zutaten, die Sie erwärmen wollen, geben Sie in eine kleine Schüssel und stellen diese ins heiße Wasser. Vorsicht: Das Wasser darf nicht ins Gefäß laufen (auch wenn das Wasser kocht, darf nichts hineinspritzen). Lassen Sie alles unter Rühren schmelzen und nehmen Sie das Schälchen dann sofort heraus. Die wertvollen Inhaltsstoffe sind oft hitzeempfindlich und gehen, wenn es zu heiß wird, schnell verloren.

Was das Material angeht: Schüsseln aus Keramik, Porzellan oder Edelstahl haben sich besser bewährt als solche aus Kunststoff. Sie verfärben nicht, halten heißem Wasserdampf stand und sind auf jeden Fall frei von möglicherweise ungesunden Stoffen. Gerade Mixturen mit Heilerde ziehen diese nämlich gerne an.

Meist genügen wieder kleine Formate. Gut, für eine Dampfinhalation brauchen Sie eher eine Salatschüssel. Und für das Fußbad von > vielleicht gleich eine Babybadewanne. Sie können sich dafür aber auch einfach auf den Rand Ihrer Badewanne setzen.