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Vorwort Osteopath Hans Meirhofer

In meiner über 35 jährigen Tätigkeit als Osteopath und der Arbeit mit tausenden von Menschen wurde mir schon sehr früh klar, dass mein Ziel, Menschen zu helfen, nur bedingt erreichbar war, wenn man „nur“ von außen an die Sache heran ging. Rein mit dem Hausverstand erfassbar war es logisch, dass das, was wir essen und trinken, entscheidenden Einfluss auf unsere Gesundheit hat.

Warum? Weil das innere Milieu, das „Betriebsklima“ sozusagen, hauptverant-wortlich ist dafür, wie es unseren Körperzellen – den Grundbausteinen des Lebens geht. Genau so wie es uns klar ist, dass der Treibstoff, den wir in unsere Autos tanken, entscheidend für die Funktionen des Autos ist. Niemand würde daran zweifeln. Wenn wir also von Gesundheit, dem höchsten Gut des Menschen prechen, kommen wir nicht umhin, auch über unsere Nahrung zu sprechen – und hier vor allem pflanzliche Nahrung. Wenige Dinge sind so umfassend und gut erforscht, wie der Wert von Gemüse und Obst für unsere Gesundheit.

Und wenn jemand es nicht schafft – aus welchen Gründen auch immer – die von den renommiertesten Institutionen weltweit empfohlenen Portionen pro Tag zu essen oder einen erhöhten Bedarf hat, ist es auch nur logisch, über Ergänzungen nachzudenken. Genau so wie wir die Bewegung ergänzen, die wir tagsüber oft aufgrund unseres vorwiegend sitzenden Lebensstils nicht mehr schaffen - durch Laufen oder esuchen in Fitness Studios – so macht es Sinn, durch Nahrungsergänzung eventuelle Lücken speziell in der Versorgung von Gemüse und Obst zu schließen.

Um gute Entscheidungen zu treffen, brauchen wir verlässliche Informationen. Dies ist der erste Schritt, um eingreifen zu können - vorzubeugen - und gibt uns Wahl-möglichkeiten. Mit dem Lesen dieser kompakten Zusammenfassung machen Sie den ersten Schritt dazu – in Richtung langfristiger Gesundheit und Wohlbefinden.

Und wenn Sie diese Informationen weiter geben, helfen Sie sogar noch anderen Menschen, es Ihnen gleich zu tun – nämlich - ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Dazu beglückwünsche ich Sie und wünsche Ihnen alles erdenklich Gute und vor allem Gesundheit! Ich bin Michael Schiefer dankbar, dass er mit dem vorliegenden Report Licht in dieses so komplexe und gleichzeitig so wichtige Thema bringt. Denn Gesundheit hat sehr viel mit unseren täglichen Entscheidungen zu tun. Hans Meirhofer

Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln

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