Читать книгу Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы - Михаил Вишневский - Страница 46

Водоросли
Рецепты
Заготовка водорослей

Оглавление

Наиболее простой способ заготовки свежих водорослей – замораживание. Для этого их достаточно промыть, нарезать, уложить в пакеты и контейнеры и поместить в морозилку при температуре от –15 до –20° С. После размораживания водоросли нужно отварить.

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

Подняться наверх