Читать книгу Встречаем гостей - Оксана Узун - Страница 14
Яйца, фаршированные красной икрой
Оглавление– яйца – 4 шт.
– красная икра – 4 ст. ложки
– сливочное масло – 25 г
– зелень укропа – 1 пучок
3 порции
20 минут
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам.
Аккуратно выньте желтки.
В каждый белок положите по 1/2 ложки красной икры.
Желтки измельчите, замороженное масло натрите на терке.
Украсьте яйца маслом, зеленью и измельченными желтками.
