Читать книгу Рецепты десертов для веганов - Ольга Сивек - Страница 18

Ингредиенты:

120 г веганского маргарина или сливочного масла

80 г сахарной пудры

1 чайная ложка ванильной пасты Dr. Oetker's

250 г пшеничной муки

80 г орехов пекан

2 ст. ложки соевого напитка

Шаг 1

Разомните маргарин с сахаром для глазури и ванильной пастой.

Шаг 2

Затем добавьте цельнозерновую муку и измельченные орехи пекан.

В чаше миксера взбейте сахар с веганским маргарином.

Шаг 3

Перемешайте и добавьте соевый напиток.

В миске замесите тесто для снежков. Следом добавьте соевый напиток.

Шаг 4

Вымесите тесто до гладкости. Выложите бумагу для выпечки на противень.

Шаг 5

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень.

Шаг 6

Поместите их в предварительно разогретую до 180 °С духовку и выпекайте около 13-15 минут.

Шаг 7

Оставьте испеченное печенье остывать на 10 минут. Затем покройте их сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Шаг 8

Оставьте до полного остывания и снова посыпьте сахарной пудрой, чтобы получить "снежный эффект".