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Pamela Schoenfeld
Nährstoffwunder Kollagen - Für Gelenke, Haut und Darm
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Inhaltsverzeichnis
Rezeptverzeichnis
Hinweise des Verlags
TEIL 1 Was ist so besonders
an Kollagen?
Einleitung
Meine eigenen Erfahrungen mit Kollagen
Was dieses Buch Ihnen bietet
KAPITEL 1 Kollagen – Baustoff des Lebens
Die verschiedenen Arten von Kollagen
Wie Kollagen im Körper entsteht
Wenn die Kollagenherstellung unterbrochen ist
KAPITEL 2 Kollagen im Laufe der Geschichte
KAPITEL 3 Warum sollte Kollagen ein Teil unserer heutigen Ernährung sein?
Kollagenprotein: Mehr als die Summe seiner Teile
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