Читать книгу Légendes et curiosités des métiers - Paul Sébillot - Страница 40

C'est pour croistre leur butin,

Et leur estat faire braguer

Et pour leurs filles marier.

Roger de Collerye, qui écrivit au commencement du XVIe siècle La Satyre pour les habitants d'Auxerre, sorte de cahier de doléances d'une ville de moyenne grandeur, parle assez longuement des boulangers, et par la bouche d'un de ses personnages, il leur adresse des reproches, parmi lesquels celui, qui leur a été souvent fait depuis, d'acheter les grains pour les accaparer: