Читать книгу Фитнесология. Наука о фитнесе и ЗОЖ - Самат Маратович Назиров - Страница 7

Есть некоторые интересные различия в пропорциях жира и углеводов, которые мужской и женский организм использует в разное время. В состоянии голода (отсутствия пищи) мужчины и женщины сжигают примерно одинаковое количество жира. Однако после еды женщины, как правило, накапливают больше жира и окисляют больше глюкозы по сравнению с мужчинами. При поддержании изокалорийной диеты (мало жиров в рационе) с высоким содержанием углеводов концентрация гликогена у мужчин возрастает быстрее, в отличии от женщин, поскольку у них дополнительные углеводы используются немедленно в качестве топлива вместо того, чтобы запасаться. Если рассматривать как организм у мужчин и женщин ведет себя натощак, то уровни триглицеридов в плазме повышаются у обоих полов одинаково, но после 48-часового голодания у женщин увеличивается запас триглицеридов в мышцах, а у мужчин увеличивается уровень триглицеридов в печени.

Во время тренировок, как упоминалось ранее, женщины сжигают большее количество жира, по сравнению с гликогеном при любых интенсивностях упражнений, чем мужчины. Тем не менее, после тренировки, вектор меняется. Женщины сжигают больше гликогена, в то время как мужчины сжигают больше жира.