Читать книгу Блюда из консервированных и замороженных продуктов - Сборник рецептов - Страница 32
Бутерброды
Канапе с паштетом и крабовыми палочками
Оглавление50 г крабовых палочек, 20 г печеночного паштета, 2 ст. ложки консервированной кукурузы, 1 яйцо, зелень петрушки и укропа.
Осторожно развернуть крабовые палочки, намазать на них паштет, посыпать зеленью и кукурузой. Аккуратно свернуть их в рулеты, смазать яйцом и выпекать в духовке в течение 2–3 мин.
Чтобы рулет не разворачивался, закрепить его шпажкой.
Цифры на банке должны быть выбиты наружу, если же они вбиты вовнутрь – это может говорить о фальсификации.