Читать книгу 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей - Сборник - Страница 59
Салаты
Салат с копченой курицей и болгарским перцем
Оглавление100 г копченой курицы, 2 красных или желтых болгарских перца, 1 небольшой кочан салата, 100 г мягкого сыра, нежирный майонез
Листья салата промыть, обсушить, порвать руками на крупные кусочки. Болгарский перец мелко нашинковать. Копченую курицу и сыр нарезать небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.