Vorwort
SAN SEBASTIÁN
A Food Lovers’ Paradise
PNTXOS
Intro
Bar Casa Vallés
Taquerá Kursaal
KULTGERICHTE
The New Sansse
La Pollitena
STERNEKÜCHE
Amelia
SÜSSES & GETRÄNKE
Casa Otaegui
GRUNDREZEPTE
ANHANG
Warenkunde
San Sebastián – das Wichtigste in Kürze
Register
Über die Autorin
Über den Fotografen
Danksagung
Impressum
