Читать книгу Köögiviljakasvataja aabits - Tiina Paasik - Страница 7

Kasvuala ettevalmistamisel on soovitatav kindlaks teha, millline on muld. Köögiviljataimede kasvatamiseks sobivad liiv-, saviliiv-, liivsavi- ja savimullad. Lihtne viis mullalõimise määramiseks on niisutada peotäis mulda ja hõõruda seda pöidla ning nimetissõrme vahel.

 Liivmuld on hõõrudes teraline ja kare, seda ei saa voolida.

 Saviliivmulla saab veeretada peopesade vahel kuulikeseks, kuid nööriks voolides see puruneb.

 Liivsavimuld praguneb nööriks rullimisel, rõngasse keeramisel.

 Savimullast on võimalik voolida kujukesi.

Köögiviljataimede kasvatamiseks sobivad paremini huumusrikkad saviliivmullad ja kerged või keskmise raskusega liivsavimullad.

Kasvuala on vaja sügisel ette valmistada. Kaevamine või kündmine muudab mulla kobedaks, hävitab umbrohtusid ja kahjureid. Sügisel tuleb anda kasvualale orgaanilist väetist taimede vajaduse alusel. Orgaaniline väetis küntakse või kaevatakse mulda (4–5 kg/m²).

Kevadine mullaharimine peaks algama esimesel võimalusel, kui mullapind on muutunud heledamaks ja tahenenud. Võimalik on kasutada mullafreesi, kultivaatorit, peenrad kobestatakse rehaga. Kevadel aitab kobestamine säilitada mulla niiskust ja hävitada tärganud idulehtedega umbrohutaimed. Koos mulla kobestamisega on kasulik anda kevadine põhiväetis, kompleksväetis (NPK + mikroelemendid, bioväetis, kanakaka). Harimisel mulda sattunud väetis mõjub taimede kasvule soodsalt.

Kõrgpeenrad annavad suurepärase võimaluse kasvatada väikeaias köögiviljataimi suhteliselt väikese vaevaga. Kõrgpeenraaluse pinna võib ette valmistada juba sügisel, põhja on soovitatav panna kõdusõnnikut või komposti ja katta aiamullaga (mulda kuni 20 cm). Peenra ettevalmistamisel tuleb korjata välja kõik umbrohujuured ja -jäänused. Sügisel võib sisse kaevata lehtpuude (kask, paju, lepp) lehti. Köögiviljataimed vajavad kasvuks ja arenguks süsihappegaasi, millega rikastavad mulda kõdusõnnik ja kompost. Orgaanilist väetist saanud muld sisaldab hulgaliselt mikroorganisme. Kõrgpeenra servad võib ääristada okaspuulaudadega, samuti võib laduda telliseid või katusekive. Laudadest ääriseid tuleb töödelda erivahenditega, mis pikendavad puidu eluiga. Kõrgpeenras saab kasvatada erinevaid taimi ja viljavaheldus on lihtne.

Väikeaias ja rõdul kasvatatakse köögiviljataimi sageli anumates, mille sügavus võiks olla umbes 30 cm või rohkem. Anumad täidetakse köögiviljataimede kasvatamiseks sobiva kasvusubstraadiga, näiteks universaalse kasvuturbaga. Erinevad mullasegud koosnevad turbast, kompostist, liivast, savist.