Читать книгу Не хлебом единым. Меню-коллаж - Вагрич Бахчанян - Страница 21

• Чай и каша

• Готовые сухари

• Чай, жареное мясо

• Жареная козлятина, чай

• Несколько уток

• Мука, галеты, рис, чумиза, экспортное масло, сухая прессованная зелень, соль, перец, гороховый порошок, клюквенный экстракт, сахар, чай, хлебные сухари, мясной порошок, сухой яичный белок, шоколад

• Чашка с остатками меда

• Горячий хлеб, мед, яйца и молоко

• Фасоль, картофель, редька, тыква, дыня, капуста, салат, брюква, огурцы, помидоры, лук разных сортов и горошек

• Сытный обед из вареной курицы, яиц, жареного картофеля и лепешек, испеченных на бобовом масле

• Жидкая кукурузная кашица, немного соленых овощей и два хлебца из темной пшеничной муки

• Чай и булочки, испеченные на пару

• Чумизная каша, чай

• Жидкая похлебка из листьев папоротника и остатков чумизы

• Вечером китайцы угощали меня мясом осьминога. Они варили его в котле с морской водой. На вид оно было бело, на ощупь упруго и вкусом несколько напоминало белые грибы