Читать книгу Не хлебом единым. Меню-коллаж - Вагрич Бахчанян - Страница 7

• Суп из курицы, горячая кашица

• Вареный жерех

• Чай с густыми жирными сливками и сдобные кренделя

• Полоскательная чашка клюквы

• Ботвинья, рыба, раки, каша с каким-то постным маслом и грибы

• Изюм и чернослив

• Миндальное пирожное

• Полевая клубника

• Разогретое в печке жаркое

• Разогретый суп и пирожки

• Налимья уха, груды икры и печенок

• Груды блинов

• Перепелки свежие и соленые

• Вороньи ягоды и жаренные в сметане шампиньоны

• Суп и зажаренное на сковороде битое мясо

• Петые пасхи, куличи, крутые яйца и четверговая соль

• Уха из окуней, мед и чай с хлебом

• Особая пасха и кулич

• Грузди, жаренные в сметане, отварные в рассоле, соленые

• Всмятку несвежие яйца

• Полоскательная чашка свежей ежевики

• Стерляжья уха

• Разные блины