Читать книгу Китайский чай. История 36 сортов - Влад Юм - Страница 5

Ци Хун – это китайский сорт чая, который происходит из провинции Юньнань. Этот чай имеет насыщенный вкус и аромат с оттенками меда, орехов и фруктов. Он также обладает лечебными свойствами, такими как улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и укрепление иммунной системы.

Ци Хун производится из листьев чайного дерева, которые собираются весной и летом. После сбора листья сушат на солнце, затем скручивают и ферментируют. В результате получается чай с высоким содержанием антиоксидантов и других полезных веществ.

Этот чай имеет долгую историю употребления в Китае и считается одним из самых популярных сортов чая в стране. Он используется как для приготовления чая, так и для медицинских целей.

Если вы хотите попробовать этот чай, то можете заказать его в интернет-магазинах или у местных продавцов. Цена на этот чай может варьироваться в зависимости от качества и места производства.