Читать книгу ПП рецепты на каждый день - Владимир Юрьевич Малянкин - Страница 2

авокадо 4 шт.

груши 4 шт.

перец сладкий 2 шт.

лук зеленый рубленый 3 cт. ложки

зелень петрушки рубленая 2 cт. ложка

Для соуса:

сок лимонный 2 ст. ложки

масло оливковое 7 ст. ложек

горчичный порошок 1 ч. ложка

перец черный молотый

Соедините ингредиенты соуса и взбейте. Очищенные груши, авокадо и перец нарежьте кубиками, перемешайте и залейте приготовленным соусом. Затем добавьте лук и зелень. Перемешайте. По вкусу можете добавить рубленый чеснок и сахар.

Количество порций: 4

Калорийность: 155-250

Время приготовления: 20 минут