Читать книгу Кулинарная книга: 100 рецептов для собак - Вячеслав Семенович Зайцев - Страница 2
ОглавлениеРецепт №2. Сухарики из легкого
Ингредиенты:
– 1 килограмм легкое
– 4 столовых ложки масла растительного.
Приготовление:
– Для приготовления лакомства необходимо взять свежий продукт и порезать на небольшие кусочки
– Необходимо учитывать не только размер собаки, но и тот факт, что при сушке кусочки уменьшаются примерно в два раза
– Рекомендуем перед приготовлением подморозить легкое, иначе нарезать его будет сложно
– Далее на смазанный растительным маслом противень равномерно выложить кусочки
– Сушить в духовке при температуре 180 градусов
– Степень зависит от необходимости
– Сыроватые кусочки нужно хранить в холодильнике
– Хорошо просушенные «сухарики» можно хранить в закрытой посуде несколько месяцев
– Приятного Аппетита!