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»Das alles können Sie selbst zaubern…«
ОглавлениеMit selbst Eingemachtem durch alle Jahreszeiten
Marmelade, Konfitüre, Gelee
Brombeer-Birnen-Marmelade und Brombeer-Konfitüre
Erdbeer-Konfitüre klassisch und à la française
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade klassisch und beschwipst
Himbeer-Konfitüre pur und mit Geist
Löwenzahnblüten-Gelee und -Sirup
Orangen-Marmelade und Blutorangen-Gelee
Pfirsich-Himbeer-Marmelade, Pfirsich-Gelee
Rhabarber-Konfitüre in Apfelsaft
Stachelbeer-Gelee und -Konfitüre
Tannen-/Fichtenspitzen-Gelee und -Sirup
Weintrauben-Gelee, Weißwein-Trauben-Konfitüre
Zitronen-Gelee mit Holunder und mit Minze
Zwetschgen-Konfitüre und -Gelee
Obst-Spezialitäten
Aprikosen-Soße, Johannisbeer-Soße weiß, rot, schwarz
Kirsch-Röster, Zwetschgen-Powidl
Mirabellen-Kompott, Mirabellen eingekocht