Читать книгу Der Struwwelpeter muss a Franke gwesn sei - Werner Rosenzweig - Страница 22

Die Baggers, die sen zweifelsfrei

verwandt mit dem Kartoffelbrei.

Bodaggn nehm ich meistens sieben,

die wern vo mir schee fein geriebn.

Alsdann hau ich in diesen Brei

mindestens zwaa Eier nei.

Pfeffer, Salz, drei Löffl Mehl

fehln noch, bei meiner Seel.

Dann werd der Brei gscheit rumgerührt,

dass mer im Arm des aa no spürt.

A Pfanna, die werd dann erhitzt,

dass aa des Fett da drinna spritzt.

An Löffl nehm ich vo dem Brei

und tu ihn in die Pfanna nei.

Ich drück ihn platt, schee dünn verteil,

so schmeckt der Baggers alleweil.

Des Fett is haß, des Fett des sprutzlt,

Der Baggers in der Pfanna brutzlt.

Des dauert net lang, des kannst sehgn,

dann musst den Baggers mal umdrehn.

Sonst werd er schwarz und ganz verbrutzlt,

a Baggers schmeckt net, wenn verhutzlt.