Читать книгу Организация работы прачечной и химчистки в гостинице - Юлия Полюшко - Страница 19

Профессиональные моющие и отбеливающие средства играют ключевую роль в обеспечении чистоты и гигиеничности белья в прачечной гостиницы. Они помогают эффективно удалять загрязнения, поддерживать белизну тканей и продлевать их срок службы. Вот как правильно применять эти средства в прачечной гостиницы:

1. Выбор моющих средств

Типы моющих средств

Жидкие моющие средства: Хорошо растворяются в воде и подходят для предварительной обработки пятен. Они также эффективны при стирке в холодной воде.

Порошковые моющие средства: Подходят для стирки при высоких температурах и эффективно удаляют стойкие загрязнения.

Моющее средство для деликатных тканей: Специально разработано для стирки тканей, требующих бережного ухода (шелк, шерсть).

Особенности выбора

Тип ткани: Подберите средство, которое соответствует типу обрабатываемого текстиля (хлопок, синтетика, лен).

Степень загрязнения: Для сильно загрязненного белья используйте более концентрированные средства или специальные предварительные очистители.

Сертификация: Предпочтение следует отдавать моющим средствам, сертифицированным для использования в гостиничных и медицинских учреждениях, так как они проходят строгие испытания на эффективность и безопасность.

2. Применение моющих средств

Дозировка

Автоматизированные системы дозирования: Использование автоматизированных систем для точного дозирования моющих средств позволяет избежать избыточного расхода и обеспечивает оптимальные результаты стирки.

Ручное дозирование: Если система дозирования отсутствует, следуйте рекомендациям производителя на упаковке моющего средства для правильного дозирования в зависимости от объема белья и уровня загрязнения.

Процедуры стирки

Предварительное замачивание: Для сильно загрязненного белья или специфических пятен используйте предварительное замачивание с добавлением моющего средства.

Выбор программы стирки: Настройте стиральные машины на подходящую программу стирки в зависимости от типа белья и моющего средства.

3. Применение отбеливающих средств

Типы отбеливающих средств

Хлорные отбеливатели: Эффективны для удаления сложных пятен и поддержания белизны тканей. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы избежать повреждения тканей и избежать контакта с цветными изделиями.

Оксигеновые отбеливатели: Меньше агрессивны по отношению к тканям, безопасны для цветного белья. Хорошо подходят для поддержания белизны тканей без риска повреждения.

Правила применения

Проверка на прочность цвета: Прежде чем использовать отбеливатель, проверьте его действие на небольшом участке ткани, чтобы избежать изменений цвета.

Дозировка и смешивание: Следуйте инструкциям на упаковке для правильного дозирования и смешивания отбеливателя с водой. Для хлорных отбеливателей требуется осторожность при дозировании, чтобы избежать избыточного использования.

Температура воды: Оксигеновые отбеливатели работают эффективно при низких и средних температурах, в то время как хлорные отбеливатели часто применяются при высоких температурах.

4. Техника применения

Автоматизированные системы подачи

Интеграция с стиральными машинами: Современные прачечные могут быть оснащены системами автоматического дозирования моющих и отбеливающих средств, которые интегрируются с программами стирки и автоматически регулируют количество используемых средств.

Ручное добавление

Внесение в стиральные машины: Если автоматизированная система отсутствует, добавляйте моющие и отбеливающие средства вручную в соответствующие отсеки стиральной машины в соответствии с рекомендациями производителя.

5. Обслуживание и контроль качества

Мониторинг расхода

Регулярная проверка: Контролируйте расход моющих и отбеливающих средств для предотвращения перерасхода и обеспечения экономичности.

Качество стирки: Периодически проверяйте качество стирки и отбеливания для оценки эффективности используемых средств и необходимости их замены или корректировки дозирования.

Обучение персонала

Инструкции по применению: Обучите сотрудников правильному применению моющих и отбеливающих средств, включая дозирование, предварительное замачивание и выбор программ стирки.

Меры безопасности: Обеспечьте соблюдение всех мер безопасности при работе с химическими средствами, включая использование защитных перчаток и соблюдение инструкций по хранению.

Пример использования

В гостинице «Луксурия» применяется автоматизированная система дозирования моющих и отбеливающих средств, что позволяет точно контролировать их количество и повышать эффективность стирки. Для белого белья используется хлорный отбеливатель при высоких температурах, а для цветного – оксигеновый отбеливатель при более низких температурах. Все средства сертифицированы для использования в гостиничных прачечных, что обеспечивает надежность и безопасность их применения.

Правильное применение профессиональных моющих и отбеливающих средств в прачечной гостиницы помогает поддерживать высокий стандарт чистоты и гигиеничности белья. Важно правильно выбирать средства, следовать инструкциям по их применению, использовать автоматизированные системы для точного дозирования и обеспечить обучение персонала. Это способствует эффективному уходу за тканями и поддержанию отличного качества обслуживания гостей.