Читать книгу Dutch Oven Rezepte - Chili Oven - Страница 17

Auch wenn dieses Rezept mehr Zutaten als die anderen Rezepte benötigt, ist es dennoch relativ simpel. Dementsprechend ist es für jeden machbar. Sie sollten nur ein wenig Geduld mitbringen und einen großen Hunger, denn ein Eintopf ist schon ein etwas größeres Gericht.

Zutaten:

250g Chorizo

200g Schinkenwürfel

Eine Zwiebel

Eine Karotte

Eine Knolle Sellerie

2 Teelöffel Paprikapulver

80ml Orangensaft

2 Lorbeerblätter

3 Stücke Anchovis

500g passierte Tomaten

50g Tomatenmark

100g rote Linsen

Einen Teelöffel geräucherte Paprika

Eine rote Chili

Eine kleine Dose weiße Bohnen

Eine kleine Dose Kichererbsen

Wasser

2 Zehen Knoblauch