Читать книгу Dutch Oven Rezepte - Chili Oven - Страница 19

Sie werden nun wahrscheinlich die Stirn runzeln - wie soll denn ein Käsekuchen in einem Feuertopf zubereitet werden? Schauen wir doch einfach mal rein. Sie werden nach dem Lesen dieses Rezeptes sehen, dass ein Käsekuchen aus dem Feuerkopf echt köstlich sein kann.

Für den Keksboden:

- 150g Butterkekse

- Brauner Zucker

- 80g Butter

- 1/2 TL Zimt

Für die Creme:

- 300g Frischkäse

- 200g Quark

- 200g saure Sahne

- 150g Zucker

- 6 Eier

- 1 Bio Zitrone

- Eine Packung Vanillepudding-Pulver

- 0,5TL Salz