Читать книгу Abnehmen mit Low-Carb - Aiden Delph - Страница 16

Nährwerte pro Portion: 395 Kalorien / 18,1 g Fett / 35,3 g Eiweiß / 10 g Kohlenhydrate

Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten

Zutatenliste (2 Portionen):

Mandelmehl 150 g

Eier 2 Stück

Wasser 80 – 100 ml

Salz 1 Prise

Kokosöl

Feige 1 Stück

Honig 1 TL

Zubereitungsschritte:

 Alle Zutaten verrühren und kurz ziehen lassen.

 Feige in kleine Stücke schneiden.

 Kokosöl erhitzen. Etwas Teig hineingeben und von beiden Seiten goldbraun braten.

Hinweis:

Mit Erdbeeren und Blaubeeren lassen sich die Eierkuchen gut ergänzen.