Читать книгу Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760 - Александр Матанцев - Страница 28

Энтоломовые (Entolomataceae)
№534. Энтолома оловянная (Entoloma sinuatum)

Оглавление

Шляпка имеет диаметр 4—7 см, сначала полушаровидная, позже выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является оливковая, или коричнево-зеленоватая шляпка с загнутыми вниз краями.

Ножка высотой 4—10 см, толщиной от 8 до 20 мм, цилиндрическая, беловатая, с утолщением возле основания.

Мякоть белая, мясистая, с мучнистым вкусом и запахом.

Пластинки частые, приросшие зубцом, сначала кремовые, позже желтые и желто-коричневые.

Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от оливкового до охристого.

Схожие виды. Энтолома оливковая по форме и внешнему виду похожа на энтолому свинцово-белую (Entoloma lividoalbum), которая отличается длинной белой ножкой и светло-желто-коричневой шляпкой.

Места обитания: под кустами и фруктовыми деревьями, растут группами.

Сезон: апрель – июнь.

Несъедобны из-за неприятного запаха и вкуса.


3534. Энтолома оловянная

Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760

Подняться наверх