Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 166

 Oysters, 298.

 Chicken à la Richmond, 62.

 Celery, 290. Radishes, 292.

 Stuffed Lobster, 367.

 Tenderloin, piqué à la Portugaise, 517.

 Potatoes Duchesse, 1006.

 Squabs en Crapaudine, 819.

 Brussels Sprouts sautés au beurre, 922.

 Roast Chicken, 755.

 Celery, Mayonnaise Salad, 1042.

 Sponge Cake, 1195.

 English Cheese.

 Coffee, 1349.