Oysters, 298.
Giblet à l’Anglaise, 22.
Sardines, 283. Celery, 290.
Bass à la Chambord, 343.
Stewed Veal à la Grecque, 626.
Edible Snails à la Bourguignonne, 393.
Artichokes, Barigoul, 897.
Roast Plover, 865.
Lettuce Salad, 1057.
Crême en mousse, 1260.
Sweet Almond Macaroons, 1210.
Coffee, 1349.
