Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 222

Dinner.

Оглавление

 Oysters, 298.

 Cream of Celery à l’Espagnole, 86.

 Celery, 290. Radishes, 292.

 Oyster Crabs à la Poulette, 374.

 Civet of Hare à la Française, 893.

 Brussels Sprouts, 922.

 Squabs en Compote, 822.

 String Beans à l’Anglaise, 948.

 Roast Capon, 755.

 Dandelion Salad, 1048.

 Baba, with Rum, 1217.

 Domestic Brie Cheese.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

Подняться наверх