Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 266

Dinner.

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 Oysters, 298.

 Ox-Tail à l’Ecossaise, 39.

 Celery, 290. Lyons Sausage, 286.

 Perch aux Fines Herbes, 331.

 Pork Chops, Apple sauce, 748.

 Succotash, 1022.

 Chicken Sauté à la Maryland, 785.

 Green Peas à l’Anglaise, 978.

 Roast Plovers, 865.

 Dandelion Salad, 1049.

 Charlotte Russe, 1261.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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