Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 274

 Little Neck Clams, 300.

 Printanier Chasseur, 52.

 Olives. Thon, 282.

 Salmon en Papillotes, 302.

 Sirloin Steak, with Marrow, 493.

 Potatoes, Château, 1009.

 Duck à la Rouennaise, 825.

 Asparagus, Hollandaise, 904.

 Roast Mutton, 585.

 Romaine Salad, 1064.

 Tutti Frutti à la Gen. Harrison, 1364.

 Coffee, 1349.