Clams, 300.
Consommé aux Quenelles, 129.
Sardines, 283. Radishes, 292.
Bass à la Chambord, 343.
Civet of Antelope à la Française, 893.
Noix of Veal à la Bourgeoise, 590, 583.
Tomatoes à la Bock, 1026.
Roast Rice-birds, 877.
Lettuce, Mayonnaise salad, 1042.
Baba, crême à la vanille, 1218.
Coffee, 1349.