Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 626
На сайте Литреса книга снята с продажи.
Dinner.
ОглавлениеEast River Clams, 300.
Oyster Soup, 26.
Olives. Sardines, 283.
Bass à la Chambord, 343.
Escalops of Sweetbreads, Richelieu, 574.
Cauliflower au Gratin, 926.
Squabs en Crapaudine, 819.
String Beans, 948.
Roast Loin of Veal, 585.
Watercress Salad, 1072.
Omelet Soufflée, 474.
Coffee, 1349.
