Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 630

 Ox-tail à l’Ecossaise, 39.

 Tomatoes, 288. Olives.

 Lobster à la Bordelaise, 360.

 Tenderloin of Pork, Sauce piquante, 741, 203.

 String Beans, 984.

 Fried Chicken, Cream Sauce, 301, 181.

 Stuffed Tomatoes, 1023.

 Leg of Lamb, 648.

 Lettuce Salad, 1057.

 Tapioca Pudding, 1141.

 Mazagran à la Gen. Bugeau, 1391.