Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 74

 Oysters, 298.

 Consommé Deslignac, 108.

 Celery, 290. Olives.

 Bass aux Fines Herbs, 323.

 Suprême of Chicken à la Toulouse, 786.

 Brussels Sprouts, 922.

 Antelope Steak, purée of Chestnuts, 890, 882.

 Potatoes à la Bignon, 1001.

 Kirsch Punch, 1305.

 Roast Beef, 527.

 Escarole Salad, 1055.

 Diplomatic Pudding, 1129.

 Gorgonzolla Cheese.

 Coffee, 1349.