Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 874

Dinner.

Оглавление

 Clams, 300.

 Purée Condé, 48.

 Radishes, 292. Sausage, 286.

 Kennebec Salmon, à l’Hollandaise, 303, 160.

 Saddle of Mutton, Londonderry sauce, 668.

 Succotash, 1022.

 Chicken Sauté à la Marengo, 771.

 Stuffed Tomatoes, 1023.

 Woodcock on Toast, 871.

 Celery Salad, 1041.

 Vanilla Ice-cream, 1271.

 Coffee Eclairs, 1244.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

Подняться наверх