Читать книгу Кетодиета и пицца с пастой - Алёна Полякова - Страница 10

Ingredienti:

400 g zucchine

Un avocado

100 grammi pomodorini

10 g di sesamo

5 g di olio d'oliva

Uno spicchio d'aglio

2-3 gambi basilico

Un pizzico per ogni sale e pepe

Procedimento:

Usando un tagliapasta a spirale o un pelapatate, tagliare le zucchine nella pasta. Sbucciare uno spicchio d'aglio e unirlo all'avocado, all'olio d'oliva e al basilico. Unire gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Adagiate i pomodorini, tagliati in quarti, sopra la crema di avocado. Unire le tagliatelle di zucchine con un pizzico di sale e pepe. Divertiti con i semi di sesamo cosparsi sopra.

Ингредиенты:

400 г кабачков

1 авокадо

100 г помидоров черри

10 г кунжута

5 г оливкового масла

Зубчик чеснока

2-3 веточки базилика

Щепотка соли и перца на каждую порцию

Приготовление:

Используя спиральный резак или специальную тёрку, нарежьте цуккини на спагетти. Очистите зубчик чеснока и соедините его с авокадо, оливковым маслом и базиликом. Смешайте ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы. Положите помидоры черри, нарезанные на четвертинки, поверх крема авокадо. Смешайте лапшу из цуккини с щепоткой соли и перца. Украсьте семенами кунжута, посыпанными сверху.