Читать книгу Não desisto do Amanhã - Ana C. de Lima Machado - Страница 6
1. INTRODUÇÃO
ОглавлениеEste livro descreve o novo estilo de vida que adoptei depois de ser diagnosticada com uma doença complexa.
Depois de momentos de desespero, decidi encarar o meu diagnóstico de cabeça erguida e superar as estatísticas, ou pelo menos tentar, provando que a doença é apenas um nome para um estado de saúde. Por isso decidi criar e pôr em prática estratégias que poderiam complementar o tratamento médico e ajudar no combate à doença.
Decidi escrever este documento com o intuito, de um dia, poder ajudar alguém através deste testemunho, não com o da doença, mas com o da cura.
Equiparando-se a uma batalha, neste caso uma batalha dentro do meu organismo, criei as minhas estratégias e coloquei-as em prática. Pesquisei o máximo sobre o meu “o meu inimigo”, sobretudo os seus pontos fracos, planeei um “ataque”e tentei eliminá-lo.
Bem, falando dos seus pontos fracos, também não poderia esquecer que todos temos pontos fortes, que nos fortalecem e ele não seria excepção à regra. Por isso decidi também, mudar um pouco os meus hábitos diários, para que uma recaída se torna-se menos provável.
A palavra-chave foi “Nutrição” pois, provavelmente, o tratamento médico só seria eficaz a longo prazo se eu mudasse os meus hábitos alimentares.
Uma boa nutrição aliada ao exercício físico e ao descanso, (sem esquecer do tratamento médico, claro), poderiam levar-me a “um bom porto”.
Nesta altura, muitas dúvidas surgiram sobre o tipo de alimentação que deveria adoptar e por isso pesquisei vários tipos de dietas e percebi que não existia uma dieta específica, mas sim várias, que conjuguei e adaptei às minhas necessidades (alimentos que o meu organismo tolera, alimentos que fortaleçam o sistema imunitário, que enfraquecem as células cancerígenas e que não as deixem progredir).
Ao longo deste livro, apresento alguns estudos feitos sobre saúde e alimentação.
Entre esses estudos, falo um pouco sobre saúde, dietas adoptadas e os seus benefícios, índices/cargas glicémicas de alimentos comuns do dia-a-dia; superalimentos, ajuda na compreensão da leitura de rótulos de produtos alimentares, dicas e curiosidades e receitas adaptadas.
O “Não desisto do Amanhã” é um livro com receitas inspiradas em alimentos que não só fortalecem o Sistema Imunitário, como também trazem outros benefícios à saúde.
Ele não só é dedicado a pessoas que, infelizmente, estão a passar por uma doença, mas também atua como prevenção, pois não só estudei sobre a doença, como também estudei sobre a saúde.
Pretendo que este livro não seja maçador e contenha informações importantes, descritas de forma sintetizada, simples, acessível e de fácil compreensão.
ATENÇÃO: Este documento não substitui qualquer tipo de tratamento médico, mas pode actuar como um poderoso complemento.