Читать книгу Энциклопедия домашнего фермера - Андрей Лапин - Страница 75

Русская длинношерстная полутонкорунная порода относится к мясошерстному длинношерстному типу. Порода состоит из двух внутрипородных типов: лискинского и калининского.

Лискинские овцы крупные, крепкой конституции, с развитым, но не грубым костяком, комолые, тощехвостые. Голова широкая с длинной челкой на лбу и белым кроющим волосом на морде и ушах. Шея массивная. Туловище длинное с хорошо выраженными мясными формами. Грудь широкая и глубокая. Ребра округлые, подгрудок хорошо развит. Холка, спина, поясница и крестец широкие. Линия спины и поясницы ровная. Ляжки хорошо выполненные. Ноги широко поставленные, оброслость рунной шерстью до скакательного и запястного суставов, а ниже до копыта кроющим волосом. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый, допускаются небольшие темные пятна на морде, ушах и ногах.

Шерсть длинная, однородная без остевых волокон, руно косичного строения, извитость шерстных волокон крупная, переходящая в волнообразную, блеск шерсти люстровый, цвет жиропота белый и светло-кремовый.

Живая масса баранов 95–105 кг, маток -56–65 кг. Настриг шерсти баранов составляет 6,0–8,0 кг, маток – 3,5–5,0 кг при выходе мытого волокна 60–65 %. Шерсть тониной 48–44-го качества, длина 15–18 см.

Лискинские овцы отличаются хорошей скороспелостью. При интенсивном откорме валушки в возрасте 6 месяцев достигают 50 кг, дают тушки до 24,6 кг при убойном выходе 50 %.

Калининские овцы крупные: высота в холке у баранов 75–77 см, у маток – 62–65 см. Живая масса баранов 90–100 кг, маток – 51–60 кг. Средний настриг шерсти составляет у баранов 6,2–6,3 кг, у маток – 3,5–4,2 кг. Шерсть белая, однородная, тониной 50–46 качества. Длина шерсти 15–18 см. По сравнению с лискинскими калининские овцы имеют меньшую величину, более тонкошерстные и более многоплодные. Высокая плодовитость маток – 140–160 % – унаследована от северных короткохвостых овец.