Читать книгу Энциклопедия домашнего фермера - Андрей Лапин - Страница 83

Лезгинская грубошерстная порода относится к мясо-шерстно-молочному типу. Животные хорошо приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию в условиях гор, имеют небольшую величину, крепкий костяк, пропорциональное сложение, комбинированную продуктивность. От них получают молоко, шерсть, мясо. Бараны весят 60–65 кг, матки – 40–45 кг, ярки в годичном возрасте – 30–35 кг; настриг шерсти с баранов – 2,5–3,0 кг, с маток – 2,2–2,5 кг. Выход мытой шерсти -60–65 %. Шерсть грубая, различных цветов (в основном белая), косичного строения, слегка волнистая, состоит из огрубленного пуха, переходного волоса и ости.

В руне содержится 55–60 % пуха, 35–40 % – переходных волокон и около 2 % ости. Длина косиц 10–18 см. Стригут овец два раза в год – в апреле и августе-сентябре. Шерсть лезгинских овец используется для изготовления ковров, выработки сукна и других изделий. Молочность маток за лактацию (4,5–5 мес.) составляет 80–90 кг.