Читать книгу Энциклопедия домашнего фермера - Андрей Лапин - Страница 87

Шерсть овец – это сырье для промышленности. Ее ценность безусловно зависит от качества, но иногда она бывает загрязнена навозом и засорена растительными остатками, что снижает ее стоимость. Поэтому одной из основных задач чабана – следить за чистотой шерсти. Нельзя содержать овец в грязной овчарне или базу, находящиеся в моче и навозной жиже аммиачные соединения снижают прочность шерстинок. Такая шерсть принимается промышленностью как «базовая», цена на нее ниже. Чтобы предотвратить засорение шерсти растительными остатками, нельзя раскладывать корм в присутствии овец, подпускать их к скирдам и возам с сеном.

Во время случки овец, ягнения овец, выбраковки и других работ возникает необходимость сделать отметку на животном. Это можно делать только легкосмываемой специальной краской или суриком, разведенным на керосине. Ни в коем случае нельзя пользоваться для мечения овец масляными красками, дегтем, колесной мазью – такую шерсть бракуют.

Чтобы предотвратить потери и пороки шерсти, повысить ее качество, необходимо своевременно стричь овец.

Сроки стрижки овец определяются в зависимости от направления продуктивности. Весной, один раз в год, стригут овец с однородной шерстью. Овец со смешанной шерстью стригут два раза в год осенью и весной. В северных районах романовских грубошерстных овец, иногда стригут 3 раза в год.

Первый раз ягнят с неоднородной шерстью стригут в возрасте 5–6 месяцев, в основном летом. Ягнят с однородной шерстью можно стричь, когда длина будет 4 см. и болен, в возрасте 5–6 месяцев.

Сроки стрижки устанавливаются с учетом погодных условий, оброслости овцы. Необходимо помнить, что в первые 2–3 недели после стрижки, овцы могут простудиться, поэтому нужно учитывать прогнозы погоды, чтоб она была теплая.

Также не рекомендуется затягивать время стрижки, в жаркую погоду неостриженные овцы плохо себя чувствуют, теряют аппетит, худеют, у подсосных маток снижается молочность. Слишком обросшая шерсть сильно засоряется растительными примесями, стрижку нужно закончить до полного созревания и засыхания засоряющих ее растений (репейник, ковыль). Овец со смешанной шерстью нельзя стричь, до момента пока шерсть не начнет подруниваться.

50 % шерсти можно потерять, если во время не провести стрижку овец. С наступлением теплой погоды овцы начинают линять, теряют пух, который является ценной частью шерсти.

Весной стригут овец всех пород (в мае-июне). Овец с неоднородной шерстью второй раз стригут в августе-сентябре, чтобы они обросли до наступления холодов. Романовских овец еще раз стригут в июле.

Перед стрижкой овец нельзя кормить сутки и не поить в течении 12 часов. Мокрая шерсть быстро портится, поэтому не рекомендуется стричь мокрых овец.

Техника и правила стрижки

Помещение, в котором проводится стрижка, должно быть светлым и сухим. Стричь овец нужно на специально подготовленных столах, ширина которых 1,5–1,7 метров, высота 40–50 см. Обязательно нужно подстелить деревянную полу, или брезент, чтобы шерсть не загрязнялась.

Есть два способа стрижки – электромеханический, при помощи машинки и ручной, при помощи ножниц. Электромеханическая стрижка наиболее безопасна, облегчает труд, руно состригается равнее, улучшается качество шерсти, повышается ее классность.

Во время стрижки нужно следить, чтобы зубья гребенки всегда соприкасались с кожей, нельзя проводить машинкой дважды по одному месту, чтобы избежать сечки, которая снижает качество рунной шерсти. С ног, брюха, охвостья шерсть надо хранить отдельно от рунной.

После стрижки руно расстилают на столе вверх внешней стороной, обязательно расправляют, после встряхивают, очищают от пыли и грязи, отделяют пожелтевшие и грязные куски шерсти. Руно свертывают и хранят в виде валика до момента его реализации или использования.