Читать книгу Целительные соки. Секреты здоровья, которые скрывают - Андрей Попов - Страница 4
Глава 2. Морковный сок: один овощ, который заменит половину аптеки
100 болезней – одно решение в твоем холодильнике
ОглавлениеВот вам вопрос на засыпку. Сколько раз в этом году вы уже были в аптеке? Три раза? Пять? А может, и больше? Давление скачет, желудок барахлит, глаза устают – на каждую проблему своя таблетка.
А теперь представьте – есть один продукт, который помогает сразу по многим фронтам. И растет он у нас везде. Речь про морковь. Точнее, про свежевыжатый сок из нее.
Давайте по порядку разберем, что там внутри такого полезного. Бета-каротин – это главный боец. Попадая в организм, он превращается в витамин А. А этот витамин нужен вообще для всего: для кожи, для костей, для слизистых оболочек, для иммунитета.
Дальше идет калий. Этот минерал держит сердце в тонусе. Сосуды от него становятся эластичнее, давление нормализуется. А сколько людей страдает от гипертонии! Почти каждый второй после пятидесяти.
Магний тоже есть – он успокаивает нервы. В наше время, когда стресс на каждом шагу, это золото. Плюс витамины группы В, которые отвечают за энергию. Витамин К – для крови и костей. Фолиевая кислота – для обновления клеток.
Вот смотрите, какие проблемы решаются. Пищеварение хромает? Морковный сок обволакивает желудок, заживляет мелкие повреждения, помогает при гастрите. Запоры замучили? Сок мягко стимулирует кишечник – и всё налаживается.
Иммунитет слабый, простуды липнут одна за другой? Антиоксиданты из моркови укрепляют защиту организма. Причем не временно, а по-настоящему – клетки становятся устойчивее к вирусам и бактериям.
Кожа шелушится, угри вылезают даже в зрелом возрасте? Витамин А ускоряет обновление кожи. Старые клетки уходят быстрее, новые растут здоровыми. Токсины выводятся активнее – и лицо буквально светлеет.
Анемия – когда в крови мало железа и постоянно хочется спать. Морковь содержит железо в удобной для усвоения форме. А витамин С, который тоже там есть, помогает этому железу встроиться в гемоглобин.
Хроническая усталость – это бич современности. Просыпаешься уже разбитым, к вечеру еле ноги волочишь. Часто это от нехватки витаминов. Морковный сок заполняет эти дыры. Через пару недель регулярного приема люди отмечают прилив сил.
Давление высокое – миллионы принимают таблетки каждый день. Калий из морковного сока расслабляет сосуды, убирает спазмы. Сердцу легче качать кровь, и давление падает. Конечно, это не замена лекарствам, которые назначил доктор. Но отличное дополнение.
Печень перегружена – она же фильтрует всю кровь в организме. После застолий, лекарств, плохой экологии печени нужна помощь. Морковь содержит вещества, которые помогают ей очищаться. После курса морковного сока в теле появляется легкость – словно груз сняли.
И вот тут многие ошибаются. Думают, нужно пить литрами, чтобы был эффект. Не так работает. Нужна золотая середина, регулярность и терпение. О дозировках расскажу дальше – это важно.
Кстати, забавный факт. Морковь использовали еще в древности. Греческие врачи лечили ею кашель и проблемы с желудком. Китайская медицина применяла морковь для укрепления организма после болезней. Так что это не новомодное увлечение, а проверенное веками средство.