Читать книгу Целительные соки. Секреты здоровья, которые скрывают - Андрей Попов - Страница 5

А теперь про глаза. Это волнует всех, кто сидит за компьютером часами. Зрение садится – буквы расплываются, глаза устают к середине дня, вечером вообще ничего не видно.

Морковь и зрение – связь прямая и доказанная. Не сказки, а медицинские факты. Давайте разберемся, как это работает изнутри.

В морковном соке есть лютеин и зеаксантин. Эти штуки накапливаются в сетчатке глаза – прямо в той части, которая отвечает за четкость картинки. Они работают как защитный экран от вредного излучения.

Знаете, почему после работы за монитором глаза красные и болят? Синий свет от экрана буквально разрушает клетки сетчатки. Лютеин поглощает этот синий свет и не дает ему повреждать нежную ткань. Получается природный светофильтр.

Есть заболевание – макулярная дегенерация. Звучит страшно, но простыми словами это когда центральное зрение теряется. Смотришь прямо – и видишь пятно вместо предмета. Чаще всего приходит с возрастом. Так вот, у людей, которые получают достаточно лютеина, риск этой болячки снижается почти вдвое.

Витамин А вообще критичен для зрения. Помните про куриную слепоту? Когда человек в сумерках почти ничего не видит? Это как раз от нехватки витамина А. Он нужен для работы палочек – клеток, которые отвечают за зрение в темноте.

А еще витамин А стимулирует выработку слезной жидкости. Сухость глаз – проблема каждого, кто работает за компьютером. Глаза чешутся, появляется ощущение песка, покраснение. Морковный сок решает это естественным образом – глаза увлажняются сами.

Вот тут многие ошибаются. Думают, что если носишь очки с минус три, то морковка вернет единицу. Не вернет. Близорукость связана с формой глазного яблока – а это уже не исправить соком. Но! Морковь может остановить дальнейшее ухудшение. И это уже огромный плюс.

Было наблюдение с людьми, у которых начиналась катаракта. Хрусталик мутнеет, зрение падает. Им рекомендовали пить свежий морковный сок каждый день. У большинства процесс замедлился. У некоторых даже было небольшое улучшение – хрусталик становился чуть прозрачнее.

Важный момент – эффект не мгновенный. Первые изменения почувствуете недели через три-четыре. Зато они будут стабильными. Глаза перестанут так уставать к вечеру, картинка станет четче, сухость уйдет.

Честно говоря, когда узнал об этом – сам начал пить. Работаю за компьютером много, глаза к вечеру горели огнем. Через месяц заметил – усталости меньше, резь ушла почти полностью. Окулист на приеме удивился – зрение не ухудшилось, хотя нагрузка та же.