Читать книгу Здоровый малыш. Советы детского доктора - Андрей Соколов - Страница 28

Не более одного нового продукта в 1–2 недели. Если организм ребенка отверг новый продукт, вы будете точно знать какой. Кроме того, нагрузка на организм при введении продуктов по одному меньше, и ребенку легче адаптироваться. Негативная реакция на введение новой пищи может выражаться в диатезе, запорах, поносах, других изменениях стула (запах, слизь, зелень) и др. В этих случаях надо исключить вводимый продукт, а через неделю начинать введение другого продукта. Как уже говорилось выше, прикорм, вызвавший такую реакцию ребенка, можно попробовать дать снова месяца через два, когда организм выработает большее количество ферментов для переваривания пищи. Следует помнить, что негативная реакция может быть и не на новый прикорм, а на другие внешние факторы. С ними ребенку лучше справляться без дополнительной нагрузки в виде новой пищи. Если же ребенок выплевывает новый продукт, то его следует отменить, потому что ребенку не нравится вкус предложенного. Когда малыш подрастет, он станет есть почти все. Постарайтесь не оценивать вкус детского питания: то, что вкусно новорожденному, вам может казаться отвратительным. Это нормально, так как вкус детей до года очень сильно отличается от вашего.

Новую еду всегда следует давать в конце кормления, по возможности смешивая с уже знакомой ребенку пищей. Проведем аналогию с физической тренировкой: сначала необходимо разогреть мышцы (пищеварительную систему), а потом давать основную нагрузку (добавку). Ферментативным системам и кишечнику тоже надо начать активно работать, переваривая привычную пищу. Вводя прикорм в конце кормления, вы подготавливаете организм ребенка и не навредите ему. Побочным положительным эффектом такого способа введения новой пищи станет более легкое привыкание ребенка к новым вкусовым ощущениям, а значит, ребенок не будет сразу отказываться от новой еды.

Чем меньше первоначальная доза, чем медленнее она увеличивается, тем меньше вероятность возникновения атопического дерматита (диатеза). В соответствии с уже знакомой физкультурной аналогией для того, чтобы не повредить мышцы, а эффективно их накачать, надо увеличивать нагрузку постепенно. По отношению к детскому питанию это произойдет следующим образом. Если материнского молока достаточно и ребенок не голоден, после кормления грудью надо вводить прикормы, как описано выше. Если же грудного молока нет или мало либо оно неожиданно кончается, то введение прикормов необходимо начинать раньше, одновременно с появлением проблем, постоянно советуясь с врачом.

Итак, при условии, что молока достаточно, до 4 месяцев желательно кормить ребенка только им. С 4 до 6 месяцев надо добавлять адаптированную молочную смесь (но не продукты с молочной кухни). Вводить заменители грудного молока нужно, чтобы ребенок не испытывал нехватки витаминов, микроэлементов и других компонентов, количество которых в грудном молоке после 6 месяцев быстро уменьшается. Впрочем, по другим параметрам мамино молоко остается полезным, и прекращать кормить им ребенка не стоит. Смеси вводятся осторожно, постепенно. После того как ребенок отпустил грудь, наевшись маминого молока, дайте ему с помощью пипетки одну каплю смеси. День за днем, не спеша, по нескольку граммов увеличивайте дозировку: сегодня одну каплю, завтра две, послезавтра три и т. д. Остальные продукты надо вводить так же постепенно, начиная с минимально возможных дозировок и медленно-медленно их увеличивая.

Эти правила могут показаться излишне жесткими, однако если вы будете следовать им, то, введя десяток продуктов, все последующие сможете давать, начиная с 1/4 чайной ложки, ежедневно в два раза увеличивая дозу.

Желательно вводить соки, пюре, каши и т. д., пользуясь готовыми продуктами из специализированных магазинов детского питания, так как они лучше переработаны и стерилизованы, их ингредиенты подобраны в соответствии с возрастом ребенка. Вы не сможете сделать это так же хорошо в домашних условиях. Покупное детское питание никаких вредных для ребенка консервантов не содержит. Помните о желании любой фирмы продавать больше, поэтому вводите в рацион малыша содержимое очередной баночки не с того возраста, который указан на этикетке, а позже на пару месяцев. Не покупайте питание фирм, название которых видите впервые. Товары, выставленные не в магазинах, тоже обходите стороной. Старайтесь покупать сначала питание, сделанное в развитых странах, не относящихся к бывшему соцлагерю. И только через 4–6 месяцев переходите на продукты отечественного производства.