Читать книгу Легкость: питание для стройности - Анна Камитова - Страница 3

Человеческий организм удивителен, сложен, строен и совершенен: системы, органы и ткани словно произведение искусства, наполненное грацией и величием. В нашем теле нет ничего неточного или лишнего. Например, какое-то время назад отросток слепой кишки, аппендикс, считался просто проблемным рудиментом, который так и норовит воспалиться и доставить своему обладателю немало неприятностей. В Японии, Германии и США решили удалять здоровый аппендикс младенцам планово. Каков был результат эксперимента? Эти дети, по сравнению со сверстниками, хуже усваивали материнское молоко, отставали в росте и развитии, чаще болели и имели различные проблемы с пищеварением. Позднее было выяснено, что аппендикс является мини-хранилищем полезных кишечных бактерий, которые особенно нужны при восстановлении микрофлоры после инфекций, а также он содержит лимфоидную ткань, участвующую в формировании иммунной защиты.

Если человек живет по законам природы: спит, трудится, правильно питается и может справляться со стрессами, – то он здоров и полон энергии. Если в этих сферах жизни порядок, то и самочувствие будет отличным, стоит выпасть одному из элементов – начинаются проблемы. Конечно, есть генетические заболевания, когда человек не сам «заработал» болезнь, а она ему была предопределена. В таких случаях нормализация сна, питания, физической активности и управление эмоциями существенно улучшат его качество жизни.

В этой главе мы поговорим о таких столпах здоровья, как сон, физическая активность и питание. Считается, что 50% нашего здоровья зависит именно от этих факторов, 20% – от генетики, еще 20% – от состояния окружающей среды и 10% – от качества медицинских услуг, доступных нам.

Исходя из этих слагаемых, можно утверждать, что:

1. Наше здоровье – в наших руках.

2. Здоровье – это личная ответственность каждого человека.

Подумайте, есть ли среди ваших жизненных ценностей такая важная составляющая, как здоровье? Насколько для вас важно хорошее самочувствие и долгая жизнь? Или все же важнее, скажем, работа и карьерные успехи?

Если вы держите в руках эту книгу, то, вероятнее всего, вы хотите похудеть. Возможно, у вас есть опыт различных диет, детоксов, голоданий, употребления чаев, БАДов и пр. Вопрос такой: всегда ли вы задумывались о безопасности таких методов, о том, как эти манипуляции отражаются на состоянии здоровья? Если были моменты, когда вы были готовы получить любой ценой заветную цифру на весах, то сейчас самое время остановиться и переосмыслить свои жизненные ориентиры. Ваше тело не лучший объект для сомнительных экспериментов. Когда организм здоров, то мы живем счастливой, наполненной радостными событиями жизнью; у нас есть силы творить, любить, мечтать, давать что-то этому миру. Если человек не заботится о своем теле, подвергает его издевательствам вроде работы по ночам, голодовок, отсутствия отдыха, то организм рано или поздно ответит возникновением заболеваний.

Смещайте фокус внимания с яркой обертки в виде точеной фигуры, сантиметров и килограммов на психическое и физическое (соматическое) здоровье.

Каждый здоровый человек строен, но не каждый стройный человек здоров.

Будет здоровье – будет и легкость в теле, энергия, радость; вы сможете реализовать все остальные ценности жизни: создать семью, родить и воспитать детей, построить карьеру, путешествовать и т. д. Сейчас главное – правильно расставить приоритеты.

Поставьте себя и свое здоровье на первое место на лестнице приоритетов. Повторюсь: не супруга, не детей, не работу, а себя и свое здоровье. Такой порядок не имеет ничего общего с эгоизмом, это разумная забота о себе и верная система, которая позволит вам жить в полную силу.

Обмануть природу невозможно, а значит, нужно жить по ее законам. Человек, особенно в городе, следует правилам, которые диктует общество: ест кое-как, спит кое-как, мало двигается и много переживает по мелочам. Такой образ жизни здоровым не назовешь. Поймите меня правильно: я не призываю переехать в деревню, пахать там землю и вечеровать при лучине – хочу лишь сказать, что можно перестроить свой режим и рацион так, чтобы дольше оставаться здоровыми и активными.