Читать книгу Baby by Ann - Anna Lewandowska - Страница 6

2

Rozszerzenie diety malucha

Wprowadzenie stałych produktów do diety niemowlaka jest bardzo istotne z punktu widzenia rosnącego zapotrzebowania na składniki odżywcze. Nowe produkty powinny być podawane dziecku po raz pierwszy w domu, a nie w żłobku czy na przykład w restauracji. Dlaczego? Gdyż to ważne, żebyśmy dobrze znali ich pochodzenie. Pamiętajmy, że wszystkie nowe składniki pożywienia muszą być wprowadzane pojedynczo i bardzo stopniowo, z zachowaniem kilkudniowych odstępów czasowych. Trzeba też przy tym uzbroić się w cierpliwość, bo maluch może zaakceptować nowy smak dopiero po wielu próbach jego podania lub go nie zaakceptować.

Kiedy zacząć rozszerzać dietę malucha?

→ Rozszerzenie diety powinno zacząć się już w piątym–szóstym miesiącu życia (nie wcześniej niż w 17. tygodniu życia i nie później niż w 26. tygodniu).

Kolejność rozszerzania diety

→ Rozszerzanie diety powinniśmy zacząć od warzyw, następnie, po dwóch tygodniach, dodać owoce. Kolejnym krokiem jest wprowadzenie produktów zbożowych, w tym zawierających gluten (między czwartym a siódmym miesiącem życia dziecka). Potem podajemy mięso, ryby, jaja i nabiał. Oprócz tych kilku zasad przy wprowadzaniu nowych produktów panuje pewna dowolność, ale nie warto opóźniać tego momentu. Poniżej przedstawiam moją propozycję schematu żywienia.

5.–6. miesiąc	Nowe produkty wprowadzaj pojedynczo Posiłek gładki, mocno rozdrobniony Warzywa Owoce Chude mięso drobiowe Jaja Kaszka ze zbóż glutenowych
7.–12. miesiąc	Nowe produkty wprowadzaj pojedynczo Mieszaj produkty już znane Posiłek średnio rozdrobniony
Wprowadź trzy posiłki uzupełniające
Ryby Nabiał Kasze Pieczywo Produkty mięsne

Co z mlekiem zwierzęcym?

→ Mleko krowie można wprowadzić do diety dziecka, gdy ukończy ono pierwszy rok życia. Zbyt wczesne podanie mleka niemodyfikowanego może spowodować obciążenie organizmu białkiem oraz wywoływać reakcje alergiczne. Nie polecam mleka krowiego i produktów nabiałowych, warto zastąpić je zamiennikami.

Mleko kozie lub owcze – zawiera wysokie stężenie soli mineralnych i niewielką zawartość kwasu foliowego i witamin. Jego podaż nie jest zalecana, szczególnie do ukończenia 12. miesiąca życia. Nie należy go stosować jako głównego źródła produktów mlecznych nawet u dzieci starszych, bo może wywołać niedokrwistość z niedoboru kwasu foliowego lub witaminy B₁₂.

Jeśli decydujemy się na wprowadzenie mleka zwierzęcego, to powinniśmy zwrócić uwagę na jego pochodzenie. Wybierajmy produkty najlepiej z hodowli ekologicznych, pasteryzowane – z krótszym terminem ważności.

Czy powinniśmy suplementować niemowlaki?

→ Nawet rozszerzenie diety niemowląt nie pozwoli zaspokoić zapotrzebowania na niektóre związki odżywcze. Do takich substancji należą: witamina D, kwas tłuszczowy DHA oraz witamina K. Jak je suplementować?

 kwas tłuszczowy DHA – 100 mg/dobę,

 witamina K – 25 ug/dobę do ukończenia trzeciego miesiąca życia,

 witamina D – do szóstego miesiąca życia – 400 IU, od szóstego do 12. miesiąca życia – 600 IU.

Miód w diecie niemowlaka

→ Pomimo że miód ma wiele właściwości prozdrowotnych, a ja sama jestem jego wielką zwolenniczką, rzetelne źródła wiedzy pokazują, że nie powinien być podawany dzieciom do 12. miesiąca życia (niektórzy uważają, że nawet dłużej). Po pierwsze, stanowi dodatkowe źródło cukrów prostych, po drugie zaś – może zawierać groźne dla zdrowia malucha przetrwalniki bakterii Clostridium botulinum (bakterii jadu kiełbasianego). Warto więc poczekać z jego wprowadzeniem.