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LIBRO II

Diferencias morfológicas entre los animales

Ahora bien, las partes de los demás [1 5] animales ¹ son ya comunes a todos, como se ha dicho antes, ya propias de ciertos géneros. Por otro lado, las partes son idénticas unas de otras o diferentes, de la manera que hemos indicado antes muchas veces. En efecto, casi todos los animales que difieren genéricamente tienen también la mayoría de sus partes específicamente [10] diferentes, y unos tienen solamente una semejanza por analogía y son genéricamente diferentes, mientras que otros son genéricamente semejantes y específicamente diferentes ² . Pero hay muchas partes que se dan en unos animales, pero no en otros.

Así los cuadrúpedos vivíparos poseen todos sin excepción [15] una cabeza, un cuello y las partes comprendidas en la cabeza, pero cada una de estas partes tiene una forma particular. Por ejemplo, el león tiene el cuello formado de un solo hueso en vez de vértebras ³ , pero las partes internas, una vez abierto el animal, son todas semejantes a las del perro. Los cuadrúpedos vivíparos tienen como miembros anteriores patas en lugar de brazos; es el caso de todos [20] los cuadrúpedos, pero los fisípedos presentan la mayor analogía con la mano del hombre, pues se sirven de sus patas como de manos para muchos usos, y sus miembros izquierdos son menos diferenciados ⁴ que en el hombre, salvo en el elefante. Este animal tiene los dedos de los pies de algún modo indistintamente articulados ⁵ , y sus patas de delante son mucho mayores que las traseras. Posee cinco [25] dedos y sus patas traseras tienen tobillos cortos. Pero tiene una nariz de tal forma y de tal tamaño que le sirve de manos ⁶ . En efecto, bebe y come, llevando, por medio de este órgano, el alimento a la boca, y hace pasar los objetos al cornac sentado sobre su espalda. Con su trompa arranca también árboles y cuando marcha a través del agua le sirve para respirar ⁷ . En su parte extrema se curva, [30] pero el resto no se dobla pues es cartilaginosa. Por otro lado, el hombre es el único animal ambidextro ⁸ .

Al pecho del hombre corresponde en todos los animales una parte análoga, pero no idéntica. En efecto, el hombre tiene el pecho ancho, mientras que los otros animales lo tienen estrecho ⁹ . Además, solamente el hombre tiene [35] mamas en su parte anterior ¹⁰ ; el elefante tiene sí dos [498a] mamas, pero no en el pecho sino cerca de él.

Movimiento de los miembros

Las flexiones de los miembros anteriores y posteriores son, en los animales, opuestas entre sí y a las del hombre, [5] excepto para el elefante ¹¹ . En efecto, en los cuadrúpedos vivíparos los miembros anteriores se curvan hacia adelante y los posteriores hacia atrás y así se encuentran en oposición los huecos de las curvaturas. Pero el elefante no actúa como algunos dicen, sino que se sienta y dobla las piernas, si bien, a causa [10] de su peso, no puede doblar los dos lados a la vez , sino que se reclina o bien sobre la izquierda o bien sobre la derecha, y en esta posición duerme ¹² ; y flexiona sus miembros posteriores de la misma manera que el hombre ¹³ .

Los ovíparos, como el cocodrilo, el lagarto y todos los [15] animales de esta clase, flexionan tanto las partes delanteras como las traseras hacia adelante ¹⁴ con una ligera inclina­ción hacia los lados. Algo semejante ocurre en los anima­les con múltiples patas, con la diferencia de que las patas situadas entre los extremos tienen siempre un movimiento mixto ¹⁵ y flexionan más bien hacia los lados. Pero en el [20] hombre la flexión de los dos pares de miembros se hace para cada uno de la misma manera y en dirección opuesta: en efecto, el hombre flexiona los brazos hacia atrás inclinándolos sólo ligeramente hacia el lado de dentro, y las piernas hacia adelante. Pero ningún animal flexiona hacia atrás a la vez los miembros anteriores y posteriores. Por el contrario, en todos los animales la flexión de los hombros [25] es inversa a la del codo y miembros delanteros, y la flexión de la cadera es contraria a la de las rodillas de los miembros posteriores, de suerte que el hombre flexiona en sentido contrario a los otros animales, y los animales que presentan la misma flexión que el hombre lo hacen igualmente en sentido contrario a los otros animales.

Las aves tienen las flexiones casi iguales que las de los cuadrúpedos. Pues, aunque son bípedas, flexionan las patas [30] hacia atrás, y en lugar de brazos y de miembros anteriores tienen alas, cuya flexión se hace hacia adelante. La foca es una especie de cuadrúpedo atrofiado: inmediatamente después del omóplato tiene patas semejantes a manos, como las del oso, pues tiene cinco dedos, y cada dedo tiene tres articulaciones y una uña más bien pequeña. Las [498b] patas traseras tienen también cinco dedos y articulaciones, y uñas semejantes a las de las patas delanteras, pero su forma es casi igual a la cola de los peces.

Los movimientos de los cuadrúpedos y de los animales [5] que tienen múltiples patas se hacen en diagonal y en esta actitud se mantienen de pie. En todos ellos el movimiento empieza con el pie derecho ¹⁶ . Sin embargo, el león y las dos variedades de camellos, el de Bactriana y el de Arabia, andan al paso, es decir, que el pie izquierdo no sobrepasa [10] el derecho, sino que le sigue ¹⁷ .

Otras particularidades de los animales: el pelo

Las partes que el hombre tiene delante, los cuadrúpedos las tienen abajo, en el vientre, y las partes posteriores del hombre, ellos las tienen en la espalda. Además, la mayoría de ellos tienen cola; incluso la foca tiene una pequeña, semejante a la del ciervo. Más adelante nos ocuparemos de los animales de la [15] especie de los simios ¹⁸ .

Los cuadrúpedos vivíparos están todos, por así decir, cubiertos de pelos, a diferencia de lo que ocurre con el hombre que tiene solamente unos pocos pelos cortos, excepto en su cabeza ¹⁹ que es de todos los animales la parte más peluda. Además, en los demás animales que tienen [20] pelos, el dorso es más velludo, mientras que la parte ventral es totalmente lisa o menos velluda. En el hombre ocurre lo contrario. Por otro lado, el hombre tiene pestañas en los dos párpados y pelos en las axilas y en el pubis. Por el contrario, ningún otro animal tiene pelo en estos. lugares ni pestañas en el párpado inferior, sino que solamente [25] algunos animales poseen pelos debajo del párpado ²⁰ .

Entre los propios cuadrúpedos que poseen pelos, unos tienen todo el cuerpo cubierto de pelo, como el cerdo, el oso, el perro; otros tienen el cuello recubierto de una pelambrera abundante que lo rodea enteramente y con la misma intensidad por todo él, como los animales con melena, por ejemplo el león macho; otros son especialmente peludos en la parte superior del cuello, desde la cabeza hasta [30] la cerviz, como los que poseen crines, por ejemplo, el caballo, el mulo, y entre los animales salvajes que tienen cuernos, el bisonte ²¹ . El animal llamado antílope ²² tiene también una crin sobre su cerviz así como la bestia salvaje llamada gacela ²³ , ambos tienen una crin escasa de la cabeza [499a] a la cerviz. El antílope tiene propiamente una barba a lo largo de la laringe. Estos dos animales tienen cuernos y son bisulcos, si bien el antílope hembra no tiene cuernos y por su tamaño se parece al ciervo. Los antílopes se encuentran en Aracosia ²⁴ donde también viven los búfalos. [5] Estos animales difieren de los bueyes mansos de la misma manera que los jabalíes se diferencian de los cerdos domésticos: son negros, vigorosos de aspecto, con un hocico inclinado hacia abajo y con cuernos más bien curvados hacia atrás. Los cuernos del antílope se parecen a los de la corza. El elefante es el menos peludo de los cuadrúpedos ²⁵ . [10] El espesor y la escasez de los pelos de la cola están en relación con el resto del cuerpo en los animales que tienen la cola larga, pues algunos poseen una cola muy pequeña.

Los camellos ²⁶ presentan una particularidad que los distingue de los otros cuadrúpedos: es la llamada joroba sobre la espalda. Pero los camellos de Bactriana son diferentes de los de Arabia ²⁷ . Los primeros tienen dos gibas, [15] los segundos una sola, pero tienen debajo del cuerpo otra giba semejante a la que tienen encima y sobre la cual, cuando se arrodillan, se apoya el resto del cuerpo. Ahora bien, la camella tiene cuatro tetas ²⁸ como la vaca, una cola semejante a la del asno y los órganos genitales atrás. Tiene, en cada pata, una rodilla, y no posee, como algunos dicen ²⁹ , [20] varias articulaciones, ya que es sólo una apariencia debido a la forma contraída de su región abdominal. Tiene un astrágalo ³⁰ semejante al del buey, pero reducido y pequeño en comparación al tamaño del cuerpo. Es bisulco [25] y no es ambidentado ³¹ , pero su pie hendido se presenta de la siguiente manera: en la parte trasera hay una pequeña hendidura que llega hasta la segunda articulación de los dedos, y en la parte delantera hay una pequeña hendidura que sólo llega hasta la primera articulación de la punta de los cuatro dedos. Tiene también una especie de membrana que atraviesa las hendiduras, como las ocas. Por otro lado, la planta del pie es carnosa como la de los osos, y por ello se protege con calzado de cuero los pies de los [30] camellos que van a la guerra, en cuanto empiezan a dolerles ³² .

Disposición de los miembros

[499b] Todos los cuadrúpedos tienen las patas formadas de huesos y tendones, pero carecen de carne. De una manera general así sucede también con todos los animales que poseen piernas, a excepción del hombre. Además no tienen nalgas ³³ y esta ausencia es más notoria aún en las aves. En cambio, en el hombre ocurre lo contrario ³⁴ : las nalgas, los muslos y las piernas son casi [5] las partes más carnosas de su cuerpo, pues lo que en la pierna se llama pantorrilla es carnosa.

De los cuadrúpedos vivíparos y sanguíneos, unos tienen los pies con muchos dedos, como las manos y los pies del hombre (en efecto, algunos tienen varios dedos, como el león, el perro y el leopardo); otros son bisulcos y en lugar de uñas tienen pezuñas, como el carnero, la cabra, el [10] ciervo y el hipopótamo; otros tienen pies no hendidos, como los solípedos, tales como el caballo y el mulo. El género porcino participa de las dos características: unos son bisulcos, mientras que hay cerdos solípedos en Iliria, en Peonia y en otros lugares ³⁵ . En todo caso, los animales bisulcos tienen dos hendiduras en los pies traseros, mientras que en los solípedos esta parte es continua. [15]

Por otro lado, unos animales poseen cuernos y otros carecen de ellos. Pues bien, la mayor parte de los animales cornudos son por naturaleza bisulcos, como el buey, el ciervo y la cabra, pero nunca hemos visto un animal solípedo con cuernos. Un pequeño número de animales tienen un solo cuerno y son solípedos, por ejemplo el asno de la India ³⁶ . El oryx ³⁷ tiene un solo cuerno y es bisulco. El asno [20] de la India es igualmente el único solípedo que tiene un astrágalo. En efecto, el cerdo, como hemos dicho antes ³⁸ , pertenece a los dos grupos, y así no tiene un astrágalo bien conformado. Muchos animales bisulcos tienen un astrágalo, pero no se ha visto nunca que un pie dividido en muchos dedos tenga un astrágalo, como tampoco el hombre, pero el lince tiene como una especie de medio astrágalo y el león tiene un hueso semejante a las representaciones [25] del laberinto ³⁹ . Todos los animales que poseen astrágalo, lo tienen en las patas traseras. Tienen el astrágalo colocado verticalmente en la articulación, la parte superior hacia afuera y la inferior hacia adentro; los lados de Cos, girados uno hacia el otro, están en el interior, los lados llamados [30] de Quíos en el exterior, y las partes salientes arriba ⁴⁰ . Así pues, ésta es la posición del astrágalo en todos los animales que lo tienen.

Algunos animales tienen, a la vez, pies hendidos, una melena y dos cuernos curvados el uno sobre el otro, [500a] como, por ejemplo, el bisonte ⁴¹ , que vive en Peonia y en Media. Pero todos los animales con cuernos son cuadrúpedos, excepto cuando se dice por metáfora y manera [5] de hablar que un animal tiene cuernos, como hacen los egipcios a propósito de las serpientes de los alrededores de Tebas ⁴² que tienen una protuberancia que explica la expresión empleada. De los animales que tienen cuernos, el ciervo es el único que tiene cuernos macizos ⁴³ ; en los demás animales los cuernos son huecos hasta un cierto lugar y macizos en la punta. Así pues, la parte hueca es más bien un producto de la piel, pero la parte que se ajusta alrededor, la parte sólida, procede del hueso, como sucede con los cuernos del buey. El ciervo es el único [10] animal que pierde sus cuernos todos los años, a partir del segundo año, y luego le crecen de nuevo. Los otros animales conservan siempre sus cuernos, salvo en caso de mutilación violenta.

Disposición de las mamas

Por otra parte, respecte a las mamas y a los órganos que sirven para el acoplamiento, los animales difieren entre sí y [15] también en relación al hombre. En efecto, unos animales tienen sus mamas delante, en el pecho o cerca de él, y tienen dos mamas y dos pezones, como el hombre y el elefante, según se ha dicho antes ⁴⁴ . Pues el elefante tiene las dos mamas en la región de las axilas; las hembras tienen dos mamas muy [20] pequeñas y no guardan relación con el resto del cuerpo, de suerte que de lado apenas son visibles. Los machos tienen también mamas muy pequeñas, como las hembras. Al contrario, la osa tiene cuatro mamas. Además, algunos animales tienen dos mamas, pero cerca de los muslos, y dos pezones, como la oveja; otros tienen cuatro pezones, como [25] la vaca. Otros animales no tienen sus mamas ni en el pecho ni cerca de los muslos sino en el vientre, como el perro y el cerdo, y tienen muchas mamas, pero no todas del mismo tamaño. Otros animales las tienen numerosas, así la pantera tiene cuatro debajo del vientre y la leona, dos. La camella tiene también dos mamas y cuatro pezones, [30] como la vaca. En los solípedos, los machos no tienen mamas, a excepción de aquellos que se parecen a sus madres, como ocurre con los caballos ⁴⁵ .

Disposición de los órganos genitales

Los órganos genitales de los machos ⁴⁶ son ya externos, como los del hombre, el caballo y muchos otros, ya internos, [500b] como los del delfín. Y de los animales que tienen estos órganos externos, unos los tienen delante, por ejemplo los que hemos citado; y de éstos, unos tienen el pene y los testículos claramente [5] destacados, como el hombre; otros, en cambio, los tienen más o menos adheridos al vientre. En efecto, esta parte no se destaca de la misma manera en el jabalí que en el caballo. El elefante tiene el pene semejante al del caballo, pero pequeño y sin proporción con el tamaño del animal, y sus testículos no son visibles externamente sino que están situados en el interior, cerca de los riñones, y por esta razón [10] en la copulación la separación es rápida. El órgano genital de la hembra está situado donde están las ubres en las ovejas, y cuando está en celo lo levanta y dirige hacia el exterior, para facilitar el acoplamiento al macho, y entonces el órgano se dilata considerablemente.

Pues bien, en la mayor parte de los animales los órganos [15] genitales se presentan de la manera descrita. Pero algunos animales expulsan la orina por la parte posterior, por ejemplo, el lince, el león, el camello y la liebre ⁴⁷ . Los machos, como se ha dicho, difieren unos de otros en este punto; pero todas las hembras efectúan su micción por detrás. Pues incluso la elefanta que tiene las partes genitales debajo de los muslos, no se distingue de los demás en este aspecto.

Existe una gran variedad de órganos sexuales ⁴⁸ . En [20] unos el pene es cartilaginoso y carnoso, como el del hombre; en este caso, la parte carnosa no se infla, pero la parte cartilaginosa aumenta de tamaño ⁴⁹ . En algunos, el órgano es tendinoso, como el del camello y el del ciervo, o huesudo como el del zorro, el lobo, la garduña ⁵⁰ y la comadreja, pues también la propia comadreja tiene el pene huesudo. [25]

Diferencias de crecimiento en los animales

Además de estas diferencias, el hombre adulto tiene las partes superiores del cuerpo más pequeñas que las inferiores, mientras que en los otros animales sanguíneos sucede lo contrario. Llamamos partes superiores a la porción del cuerpo que va desde la cabeza hasta la parte en donde tiene lugar la evacuación del excremento, y partes inferiores al resto a partir de este lugar. Así pues, en los animales que tienen patas, [30] las piernas posteriores constituyen la parte inferior en relación a su tamaño, y en los que no tienen patas se tiene en cuenta el apéndice caudal, la cola y los órganos del mis­mo género ⁵¹ .

Así son, pues, los animales adultos, pero durante el tiempo de su crecimiento se operan cambios. En efecto, el hombre, cuando es joven ⁵² , tiene las partes superiores más grandes que las inferiores, pero a medida que crece [501a] ocurre lo contrario (pues éste es el único animal que no efectúa el mismo movimiento de locomoción cuando es pequeño que cuando es mayor, sino que en la primera infancia se arrastra a cuatro patas); otros animales, al contrario, guardan al crecer la proporción de sus partes, como por ejemplo el perro. Algunos empiezan teniendo sus partes [5] superiores menores que las inferiores, pero a medida que van creciendo las partes superiores se hacen más grandes, como ocurre con los animales de cola con crines ⁵³ , pues en éstos no se produce ningún crecimiento posterior de la parte que va de las pezuñas a las ancas.

Diferencias relativas a los dientes

También en lo que respecta a los dientes ⁵⁴ hay numerosas diferencias en los animales tanto entre sí como en relación [10] con el hombre. En efecto, todos los cuadrúpedos vivíparos dotados de sangre tienen dientes, pero al principio unos tienen dientes en ambas mandíbulas y otros, no. Así los animales con cuernos no tienen dientes en ambas mandíbulas, pues no tienen dien­tes delanteros en la mandíbula superior ⁵⁵ , y algunos, como el camello, no tienen dientes en las dos mandíbulas y tampoco cuernos. Y algunos tienen colmillos como el [15] verraco ⁵⁶ , mientras que otros no los tienen. Además, unos tienen los dientes dispuestos en forma de sierra, como el león, la pantera y el perro; otros tienen dientes que no se ajustan unos con otros, como el caballo y el buey. En efecto, los animales cuyos dientes están dispuestos en forma de sierra, tienen dientes agudos intercalados. Pero ningún animal tiene a la vez colmillos y cuernos, y ningún [20] animal de los que poseen dientes en forma de sierra tiene colmillos ni cuernos ⁵⁷ . La mayor parte de los animales tiene los dientes frontales afilados y los del fondo planos. Pero la foca tiene todos los dientes en forma de sierra ⁵⁸ , puesto que tiene puntos comunes con el género de los peces, que casi en su totalidad poseen dientes en forma de sierra.

Ninguno de estos géneros de animales tiene dos filas de dientes en la misma mandíbula. Existe, sin embargo, [25] uno, si hay que dar crédito a Ctesias ⁵⁹ . Este autor pretende, en efecto, que hay en la India una fiera llamada marti choras ⁶⁰ , que posee en cada mandíbula tres filas de dientes. Añade que es tan grande como el león, que su pelo y sus patas recuerdan a los de ese animal, pero que su cara y sus orejas son las de un hombre, que sus ojos [30] son azules, su pelaje del color del cinabrio ⁶¹ , su cola semejante a la del escorpión terrestre, provista de un aguijón erizado de púas que proyecta como si fueran flechas, que emite una voz parecida al sonido de flauta y de trompeta, que puede correr tan velozmente como un ciervo [501b] y que es salvaje y antropófago.

Pues bien, el hombre pierde sus dientes ⁶² , como el caballo, el mulo y el asno. El hombre pierde los dientes de delante, pero ningún animal pierde los molares. El cerdo [5] no pierde en absoluto ninguno de sus dientes.

Los dientes de los perros

[2] En cuanto a los perros ⁶³ , hay diversidad de opiniones. Algunos creen que los perros no pierden absolutamente ninguno de sus dientes, y otros que solamente los caninos. Pero la observación demuestra que los pierden como el hombre, pero el hecho pasa inadvertido porque no los pierde hasta que otros iguales han crecido dentro. Es verosímil que lo mismo ocurra [10] con los demás animales salvajes ⁶⁴ , pues se alega que pierden solamente los caninos. Los perros jóvenes se distinguen de los viejos por sus dientes; en efecto, los perros jóvenes tienen dientes blancos y afilados, mientras que los viejos los tienen negros y romos.

Los dientes de los caballos

En el caballo ocurre todo lo contrario [3] de lo que sucede en los otros animales. En efecto, en los otros animales a medida [15] que envejecen los dientes se van enne greciendo; en los caballos, al contrario, se van volviendo más blancos ⁶⁵ .

Los dientes llamados caninos, por otra parte, separan a los agudos de los planos ⁶⁶ y participan de la forma de ambos: son anchos en la base y agudos en su punta.

Los machos tienen mayor número de dientes que las [20] hembras, no solamente en los humanos, sino también en las ovejas, las cabras y los cerdos. En los demás animales todavía no se ha hecho una observación suficiente. Pero los que poseen más dientes viven en general más tiempo, en cambio, los que poseen menos y más espaciados, tienen una vida más breve ⁶⁷ .

Los molares

Los últimos dientes que les salen a los [4 ] hombres son los molares llamados «muelas [25] del juicio» ⁶⁸ . Y esto suele ocurrir tanto en los hombres como en las mujeres hacia los veinte años. Pero se han conocido casos de mujeres que a los ochenta años les han salido las muelas del juicio en el fondo de la boca, con un dolor agudo en el momento de la salida, y lo mismo ha ocurrido en los hombres. Mas esto sucede a cuantos en su juventud no les han salido las muelas del juicio.

Los dientes del elefante

[5 30] El elefante tiene cuatro dientes a cada lado, con los cuales mastica su comida y la tritura convirtiéndola en una especie de harina ⁶⁹ ; además tiene otros dos grandes dientes ⁷⁰ . En los machos éstos son realmente grandes ⁷¹ y curvados hacia arriba; en las hembras [502a] son pequeños y dirigidos en sentido opuesto al de los machos, es decir, girados hacia abajo. El elefante desde su nacimiento posee dientes, pero los grandes, al principio, son imperceptibles.

[6 ] El elefante tiene, además, una lengua muy pequeña y oculta en el interior ⁷² , de suerte que es difícil de ver.

Tamaño de la boca

[7 5] Los animales difieren también por el tamaño de la boca. En efecto, en unos la boca se abre de par en par: es el caso del perro, del león y de todos los animales cuyos dientes están dispuestos en forma de sierra. En otros, la boca es pequeña, como la del hombre; otros, finalmente, tienen la boca de un tamaño intermedio, como sucede con el género de los cerdos.

[10] El hipopótamo de Egipto ⁷³ tiene crines como el caballo, pero dos pezuñas como el buey y es de aspecto chato. Tiene también un astrágalo como los bisulcos, colmillos poco visibles, cola de cerdo y relincha como el caballo. Su tamaño es el de un asno ⁷⁴ y su piel es tan gruesa que se pueden hacer con ella lanzas ⁷⁵ . Sus órganos internos [15] son semejantes a los del caballo y a los del asno.

Los monos

Algunos animales tienen una naturaleza [8 ] intermedia entre la del hombre y la de los cuadrúpedos, como, por ejemplo, los monos, los cebos ⁷⁶ y los cinocéfalos ⁷⁷ . El cebo es un mono con una cola. Los cinocéfalos tienen la misma forma que los monos, salvo [20] que son más grandes y más fuertes y su cara se parece a la del perro; por otra parte, son de costumbres más salvajes y sus dientes son semejantes a los del perro y más fuertes. Los monos son peludos en su espalda puesto que son cuadrúpedos, pero el bajo vientre es igualmente peludo por su condición de antropoide (pues en este punto hay oposición entre el hombre y los cuadrúpedos, como [25] hemos dicho antes ⁷⁸ ), solamente que su pelo es espeso y los monos están cubiertos de pelo tanto en la espalda como en el vientre. En cuanto a su cara, ofrece muchas semejanzas con la del hombre. En efecto, la nariz y las orejas son casi iguales y los dientes tanto los frontales como [30] los molares son como los del hombre. Además, mientras que los demás cuadrúpedos no tienen pestañas en ninguno de los párpados, el mono sí las tiene, pero son muy finas y muy pequeñas, en especial las inferiores, pero los otros cuadrúpedos carecen de estas pestañas inferiores ⁷⁹ .

Además el mono tiene en su pecho dos pezones sobre [35] dos mamas pequeñas. Posee también brazos como el hombre, [502b] aunque peludos. Los flexiona y también las piernas como lo hace el hombre, con las convexidades de ambos miembros dirigidas las unas hacia las otras ⁸⁰ . Además de esto, el mono tiene manos, dedos y uñas como un hombre, salvo que todas estas partes tienen un aspecto más salvaje. [5] Pero los pies tienen una forma particular: son, en efecto, como grandes manos con dedos semejantes a los de las manos, siendo el del medio el más largo. La planta del pie es como una mano, sólo que se alarga más que una mano y se extiende hasta la extremidad como una palma de mano. Esta parte termina con una callosidad, imitando [10] mal y defectuosamente a un talón. El mono utiliza sus pies a la vez como pies y como manos, y los flexiona como manos. El brazo y el muslo son cortos comparados con el antebrazo y la pierna. No tiene ombligo prominente sino un punto duro en la región umbilical. Sus partes superio [15] res son mucho más grandes que las inferiores, como ocurre con los cuadrúpedos ⁸¹ , pues la proporción es casi de cinco a tres. A causa de esta particularidad y del hecho de poseer pies semejantes a manos y formar como un compuesto de pie y de mano (de pie en la extremidad del talón, de mano en las partes restantes, pues incluso los dedos tienen lo que se llama la palma), el mono pasa la mayor [20] parte del tiempo a cuatro patas más que en posición erecta. No tiene nalgas ⁸² , por ser cuadrúpedo, ni cola, por ser bípedo ⁸³ , salvo una pequeña que en su conjunto no es más que un simple rudimento. Los órganos genitales de la hembra son semejantes a los de la mujer; pero el macho es más parecido al perro que al hombre.

Los cebos, como hemos dicho antes ⁸⁴ , tienen cola. [9 25] Pero los órganos internos, cuando se practica la disección ⁸⁵ , son semejantes a los del hombre en todos los animales de esta clase.

Esta es, pues, la disposición de las partes en los animales externamente vivíparos.

Los cocodrilos

Los cuadrúpedos ovíparos y sanguíneos [10 ] (ningún animal terrestre dotado de sangre [30] es ovíparo, a menos que sea un cuadrúpedo o ápodo) tienen cabeza, cuello, espalda, partes posteriores y anteriores del cuerpo, así como patas delanteras y traseras, y una parte correspondiente al pecho del hombre, como los cuadrúpedos vivíparos; tienen también una cola que en la mayoría es larga, pero algunos la tienen pequeña. Todos los animales de este género son polidáctilos y fisípedos. Además [35] todos poseen órganos sensoriales y una lengua, excepto [503a] el cocodrilo de Egipto, que en este aspecto se parece a ciertos peces. Pues en general los peces tienen una lengua espinosa y desprovista de toda libertad de movimiento, pero algunos la tienen perfectamente lisa e inarticulada, a menos [5] que uno les incline mucho los labios de la boca ⁸⁶ .

Por otra parte, ningún animal de este género tiene orejas, sino solamente el conducto auditivo. Tampoco tienen mamas, ni órgano sexual, ni testículos externos, sino internos, ni pelos; están recubiertos de escamas y sus dientes están dispuestos en forma de sierra.

Los cocodrilos de río tienen ojos de cerdo, dientes [10] grandes y salientes, uñas poderosas y piel invulnerable gracias a las escamas que la protegen ⁸⁷ . Ven mal en el agua, pero fuera su vista es penetrante. Pues bien, pasan la mayor parte del día en tierra, y la noche en el agua, porque la temperatura del agua por la noche es más caliente que la del aire libre.

Descripción del camaleón

[11 15] El camaleón ⁸⁸ tiene la forma general del cuerpo semejante a la del lagarto, pero las costillas se dirigen hacia abajo y se juntan cerca del hipogastrio ⁸⁹ , como ocurre en los peces, ya que también como en éstos la espina dorsal está levantada. Su cara es muy semejante a la del mono ⁹⁰ . Posee una cola muy larga que termina en punta y se enrosca en un gran tramo como una [20] correa. Se levanta sobre el suelo a mayor altura que los lagartos, pero la flexión de los miembros es como la de estos animales. Cada uno de sus pies está dividido en dos partes que guardan entre sí la misma posición relativa que hay en el hombre entre el pulgar y el resto de la mano. [25] Cada una de estas partes, a su vez, está dividida en un breve trecho en una especie de dedos: en los pies delanteros, la parte interior se divide en tres dedos y la exterior en dos, mientras que en los traseros, la parte interior se divide en dos dedos y la exterior en tres. Estos dedos tienen uñas semejantes a las de las aves de presa. [30]

Todo su cuerpo es áspero como el del cocodrilo. Sus ojos están situados en una concavidad, son muy grandes y redondos y están recubiertos de una piel semejante a la del resto del cuerpo. En el centro hay un pequeño espacio reservado para la visión, a través del cual el animal ve: este lugar no está jamás recubierto de piel. Hace girar [35] sus ojos en círculo y dirige su mirada en cualquier dirección, [503b] lo que le permite ver lo que desea.

El cambio de color se le produce cuando se hincha de aire. Su color es negro no muy diferente al del cocodrilo y amarillento como los lagartos, con manchas negras [5] como los leopardos ⁹¹ . El cambio de color afecta a toda la superficie del cuerpo, incluidos los ojos y la cola ⁹² . Sus movimientos son particularmente lentos, como los de la [10] tortuga. Cuando se está muriendo se vuelve de color pálido y conserva este color una vez muerto.

El esófago y la tráquea están situados de la misma manera que en los lagartos. Pero el camaleón no tiene carne en ninguna parte, excepto algunas capas muy tenues en la cabeza, en las mandíbulas y en la extremidad de la raíz [15] de la cola. Tiene sangre solamente en torno al corazón, en los ojos y en la región por encima del corazón, así como en las pequeñas venas que se ramifican desde él, y aun la cantidad que se encuentra allí es pequeña ⁹³ . El cerebro está situado ligeramente encima de los ojos pero conectado con ellos. Si se levanta la piel que rodea exteriormente a [20] los ojos, se ve brillar a través de ellos una especie de círculo que los rodea como un pequeño anillo de cobre ⁹⁴ . Numerosas y fuertes membranas se extienden sobre casi toda la superficie del cuerpo, superiores en mucho a las que se encuentran en otros animales. Abierto todo su cuerpo sigue funcionando su respiración durante largo tiempo, [25] y conserva todavía un ligero movimiento alrededor del corazón; una contracción tiene lugar sobre todo en la región de las costillas, pero también en las demás partes del cuerpo. No tiene en ninguna parte bazo visible. Vive en madrigueras como los lagartos.

Las aves

También las aves ⁹⁵ tienen algunas partes [12 ] parecidas a los animales citados. En [30] efecto, todas tienen cabeza, cuello, espalda, bajo vientre y la parte correspondiente al pecho. Tienen dos piernas como el hombre y son los animales que se le parecen más, sólo que las aves flexionan sus patas hacia atrás como los cuadrúpedos, según hemos dicho anteriormente ⁹⁶ . No tienen manos ni patas delanteras sino alas que las caracterizan [35] en relación con los demás animales. Además, el hueso de su cadera es largo como un muslo y está unido al cuerpo [504a] aproximadamente por el punto medio del vientre ⁹⁷ , de suerte que visto separadamente presenta el aspecto de un muslo, pero el muslo que se encuentra entre la cadera y la pierna es en realidad un miembro distinto. Las aves de garras corvas ⁹⁸ son las que tienen los muslos mayores y el pecho más fuerte que las otras.

Todas las aves tienen muchas uñas ⁹⁹ , y todas tienen [5] de una u otra manera numerosas hendiduras entre los dedos. En efecto, en la mayor parte de ellas los dedos están separados, y las nadadoras, que son palmípedas, tienen los dedos articulados y separados. Todas las que son capaces de elevarse en el aire poseen cuatro dedos: la mayoría de ellas tienen tres dedos delante y uno detrás a manera de [10] talón; unas pocas tienen dos dedos delante y dos detrás, como, por ejemplo, el ave llamada torcecuello ¹⁰⁰ . Este pájaro es un poco mayor que el pinzón y tiene un aspecto moteado. Tiene como característica particular la disposición de sus dedos y su lengua es igual a la de las serpientes: [15] la extiende, en efecto, en una longitud que puede alcanzar cuatro dedos y la repliega de nuevo sobre sí misma. Además, puede girar el cuello hacia atrás permane­ciendo el resto del cuerpo inmóvil como hacen las serpien­tes. Posee grandes uñas, aunque de una estructura semejante a la de la chova ¹⁰¹ . Emite pequeños gritos agudos.

[20] Las aves tienen, sí, boca pero de una forma especial. En efecto, no tienen labios ni dientes, sino pico ¹⁰² . No tienen orejas, ni narices, sino conductos para las sensaciones correspondientes; los de la nariz en el pico, los del oído en la cabeza. Tienen como todos los demás animales dos ojos, pero no tienen pestañas ¹⁰³ . Las aves de vuelo [25] pesado ¹⁰⁴ cierran sus ojos con ayuda del párpado inferior y todas guiñan por medio de una piel que parte del ángulo del ojo, pero las aves de la especie de la lechuza lo hacen también con el párpado superior. Lo mismo ocurre con los animales cubiertos de escamas córneas, como los lagartos y otros animales del mismo género. Todos, en efecto, [30] cierran sus ojos con la ayuda del párpado inferior, pero no guiñan como las aves ¹⁰⁵ .

Por otra parte, las aves no tienen ni escamas córneas ni pelo, sino plumas ¹⁰⁶ , y las plumas tienen siempre un cañón. Las aves no tienen cola, sino pluma caudal ¹⁰⁷ : las zancudas y las palmípedas la tienen corta, pero las de características contrarias, larga ¹⁰⁸ . Estas últimas vuelan con las patas encogidas debajo del vientre, mientras que las aves de pluma caudal las extienden. [35]

Todas las aves tienen lengua, pero ésta no es idéntica en todas: unas la tienen larga, otras corta. Algunas especies [504b] de aves que ocupan el primer rango entre los animales inmediatamente después del hombre emiten sonidos articulados: esta facultad se da principalmente en las aves de lengua ancha ¹⁰⁹ .

Ningún animal ovíparo tiene epiglotis encima de la tráquea, sino que se limita a contraer o dilatar el conducto ¹¹⁰ , [5] para evitar que ninguna sustancia sólida descienda al pulmón.

Algunas especies de aves tienen también espolones, pero ninguna ave de garras corvas los posee ¹¹¹ . Las aves de garras corvas figuran entre las buenas voladoras, pero las dotadas de espolones pertenecen a la categoría de las aves de vuelo pesado.

[10] Además, algunas aves poseen cresta: unas la tienen formada de plumas erizadas, pero la del gallo es peculiar, pues su cresta sin ser de carne posee una naturaleza no muy alejada de ella.

Descripción de los peces

[13 ] Entre los animales acuáticos, el género de los peces constituye un grupo aparte de los otros y comprende numerosas especies ¹¹² . [15] En efecto, los peces tienen cabeza así como las partes dorsal y ventral, donde se encuentran el vientre y las vísceras. En la parte posterior los peces tienen una cola que es continua y no está separada en partes, si bien no en todos los peces es idéntica. Ningún pez tiene cuello ni miembro alguno, ni testículos en ninguna parte, ni interiores ni exteriores, ni mamas. Éstas faltan también en todos los animales no [20] vivíparos, y los vivíparos no todos las tienen sino solamente los que son desde el principio vivíparos interiormente sin ser previamente ovíparos ¹¹³ . Así, el delfín es vivíparo y por ello tiene dos mamas ¹¹⁴ , no en la parte superior del cuerpo, sino cerca de los órganos genitales. Sin embargo, no tiene pezones visibles como los cuadrúpedos, sino [25] dos especies de canales, uno a cada lado, por donde fluye la leche, y las crías maman nadando al lado de la madre. Y esto ha sido observado claramente por algunos.

Los peces, como hemos dicho, no tienen mamas como tampoco ningún conducto genital externamente visible. Pero tienen como característica, de una parte, las branquias por las cuales expulsan el agua que han absorbido por la boca, y de otra, las aletas que en la mayoría de los peces son [30] cuatro, si bien los alargados, tales como la anguila, tienen solamente dos y situadas junto a las branquias ¹¹⁵ . Tiene igualmente dos el mújol como el que se encuentra en el lago Sifas ¹¹⁶ y también el pez llamado «pez cinta» ¹¹⁷ . Algunos peces alargados no tienen absolutamente ninguna aleta, como la morena, y sus branquias no están bien articuladas como las de los demás peces. [35]

Entre los mismos peces que tienen branquias, unos tienen un opérculo que recubre las agallas, mientras que [505a] los selacios ¹¹⁸ las tienen al descubierto. Los peces que poseen esta cobertura tienen todos las branquias al costado, mientras que entre los selacios, los planos las tienen debajo en el vientre, como, por ejemplo, el pez torpedo y la raya; los alargados las tienen en las costillas, como, por [5] ejemplo, los escualos. El rape tiene las branquias situadas a un lado y recubiertas, no de un opérculo espinoso como las tienen los selacios, sino de una especie de piel.

Además, de entre los peces que poseen branquias, unos las tienen simples, otros, dobles, pero la última en la dirección del cuerpo es siempre simple. Por otra parte, unos [10] tienen pocas branquias, mientras que otros tienen un gran número de ellas, si bien el número es siempre el mismo a cada lado. El pez que tiene menos, tiene una branquia a cada lado, como, por ejemplo, el pez jabalí ¹¹⁹ ; otros tienen dos a cada lado, una simple y otra doble, como el congrio y el escaro ¹²⁰ ; otros tienen cuatro branquias [15] simples a cada lado, como el esturión, la synagrís ¹²¹ , la morena y la anguila; otros tienen cuatro a cada lado, pero dispuestas en dos filas, salvo la última, como, por ejemplo, el pez tordo ¹²² , la perca, el siluro y la carpa. Los escualos tienen todos las branquias dobles, cinco a cada lado y el pez espada tiene ocho branquias dobles. He aquí, [20] pues, el número de branquias en los peces.

Además, los peces se distinguen de los demás animales por otra diferencia que la relativa a las branquias. En efecto, no tienen pelo como los vivíparos terrestres, ni placas córneas como algunos cuadrúpedos ovíparos, ni plumas como el género de las aves, sino que la mayoría de ellos [25] tienen, en su lugar, escamas. Unos pocos tienen la piel áspera, y un pequeño número la tienen lisa ¹²³ . Pues bien, entre los selacios, unos tienen la piel rugosa; otros, lisa; a éstos pertenecen el congrio, la anguila y el atún.

Por otra parte, todos los peces tienen dos dientes en forma de sierra, excepto el escaro ¹²⁴ , y todos tienen los dientes afilados y dispuestos en varias filas y algunos incluso [30] sobre la lengua. Ésta es dura y espinosa y tan adherida que a veces parece que no tienen ¹²⁵ . La boca es en algunos muy ancha ¹²⁶ como en algunos cuadrúpedos vivíparos. No tienen ningún órgano sensorial visible más que el ojo y no poseen en el órgano mismo ningún conducto correspondiente, ni los del oído ni los del olfato. Pero [35] todos ellos tienen ojos sin párpados, y sus ojos no son [505b] duros ¹²⁷ .

Así pues, todo el género de los peces es sanguíneo: unos son ovíparos, otros vivíparos. Los que tienen escamas son todos ovíparos, y los selacios todos vivíparos, a excepción del rape ¹²⁸ .

Las serpientes terrestres y de agua

Nos queda, entre los animales sanguíneos, [14 5] el género de las serpientes. Participa de ambos elementos: en efecto, la mayoría de las serpientes son terrestres, pero un pequeño número, las serpientes acuáticas, viven en las aguas de los ríos. Hay también serpientes marinas ¹²⁹ , de forma semejante a las terrestres, pero que tienen la cabeza más parecida a la del congrio. [10] Existen muchas variedades de serpientes marinas y son de diversos colores. No viven en las grandes profundidades. Las serpientes son ápodas, como el género de los peces.

Hay también escolopendras de mar ¹³⁰ semejantes, en cuanto a la forma, a las terrestres, pero de un tamaño [15] menor. Viven en los lugares rocosos. Son también de un color más rojo que las terrestres, poseen más pies y sus miembros son más delgados. Como ocurre con las serpientes, no se las encuentra nunca en las grandes profundidades.

De los peces que viven en las rocas, hay uno pequeño llamado rémora ¹³¹ . Algunos se sirven de él para perjudicar [20] y para la composición de filtros amorosos. No es comestible. Algunos pretenden que tiene patas, pero es un error: en realidad parece tenerlas porque sus aletas se parecen a patas.

Así pues, hemos dicho cuáles son las partes externas de los animales sanguíneos, su número y su naturaleza, así como las diferencias respectivas.

Órganos internos de los animales sanguíneos

[15 25] Hemos de hablar ahora de la disposición de los órganos internos y en primer lugar de la de los animales sanguíneos. En efecto, los principales géneros se distinguen de los otros en que los primeros son animales sanguíneos y los otros no sanguíneos. Sanguíneos son: el hombre, los cuadrúpedos vivíparos, pero también los cuadrúpedos ovíparos, las aves, los peces, los [30] cetáceos, y todos los demás grupos que no han recibido nombre por la razón de que no constituyen un género sino solamente una especie simple que se aplica a los individuos, tales como la serpiente ¹³² y el cocodrilo.

Así pues, todos los cuadrúpedos vivíparos poseen esófago y tráquea, y estos órganos están situados de la misma manera que en el hombre. Lo mismo ocurre con todos [35] los cuadrúpedos ovíparous y con las aves, salvo que en este caso sus órganos presentan diferencias de forma. Por otro [506a] lado, en general todos los animales que absorben aire, que lo aspiran y lo expulsan, poseen pulmón, tráquea y esófago y la posición de estos dos últimos órganos es la misma, aunque no son iguales entre sí, mientras que para el pulmón no hay identidad ni de naturaleza ni de forma. [5]

Además, todos los animales sanguíneos poseen corazón y diafragma, que recibe el nombre de centro frénico ¹³³ . Sin embargo, en los animales pequeños este último órgano, a causa de su delgadez y reducido tamaño, no es igualmente visible. Pero hay en el corazón una particularidad propia de los bueyes; en efecto, existe una raza de bueyes ¹³⁴ , y no todos, que tienen un hueso en el corazón. [10] También el corazón del caballo tiene un hueso ¹³⁵ .

No todos los animales sanguíneos tienen pulmón, por ejemplo los peces no lo tienen, ni tampoco los animales que poseen branquias. También todos los animales sanguíneos tienen hígado y la mayoría poseen asimismo bazo. Muchos animales que no son vivíparos sino ovíparos tienen [15] el bazo tan pequeño que casi pasa desapercibido: es el caso de la mayoría de las aves, como, por ejemplo, la paloma, el milano, el halcón y la lechuza. Pero el egocé falo ¹³⁶ carece de todo. Lo mismo ocurre con los cuadrúpedos ovíparos: su bazo es extremadamente pequeño, así por ejemplo, la tortuga terrestre, la tortuga de agua dulce, [20] el sapo, el lagarto, el cocodrilo y la rana.

La vesícula biliar

Algunos animales tienen una vesícula biliar junto al hígado, pero otros no la tienen. Entre los cuadrúpedos vivíparos el ciervo ¹³⁷ no la posee, ni el gamo, ni tampoco el caballo, mulo, asno, foca y algunas especies de cerdos. Los ciervos llamados achainas ¹³⁸ parecen tener la vesícula biliar en la cola; pero lo que se [25] llama así, si bien tiene un color semejante al de la bilis, no es sin embargo en absoluto tan líquido, sino que su sustancia interna es parecida a la del bazo.

Sin embargo, todos los ciervos tienen en la cabeza larvas vivas. Nacen en la cavidad de debajo de la raíz de la lengua, alrededor de la vértebra a la cual está unida la cabeza, y su tamaño no es inferior al de los mayores [30] gusanos. Se crían enracimados y su número a lo sumo es alrededor de veinte.

Los ciervos, pues, como hemos dicho, no tienen vesícula biliar, pero sus vísceras son tan amargas que incluso los perros no quieren comerlas, a menos que el cuerpo [506b] esté muy gordo. También el elefante ¹³⁹ tiene el hígado sin vesícula biliar; sin embargo, cuando se hace una disección, en el lugar donde se forma la bilis en los animales que la poseen, fluye en mayor o menor cantidad un humor acuoso.

De los animales que absorben el agua de mar y que tienen pulmón, el delfín no posee vesícula biliar. Al contrario, [5] las aves y los peces la tienen todos, así como los cuadrúpedos ovíparos, y para decirlo en términos generales, de un tamaño mayor o menor. Pero algunos peces tienen la vesícula biliar adherida al hígado, como, por ejemplo, los escualos, el siluro, el angelote ¹⁴⁰ , la raya, el torpedo, y entre los peces largos, la anguila de mar y el pez [10] martillo. El pez rata ¹⁴¹ tiene también la bilis adherida al hígado y es la más voluminosa que se encuentra en los peces según corresponde a su tamaño. Otros peces la tienen adherida a los intestinos, extendida hasta ellos desde el hígado por medio de algunos conductos muy finos. Pues bien, el bonito ¹⁴² tiene la vesícula biliar extendida paralelamente al intestino y de una longitud igual, a veces incluso doble. Otros peces tienen este órgano en la región de [15] los intestinos, a una distancia más o menos grande, como el rape, el esturión, la synagrís, la morena, el pez espada. Incluso, a menudo, en la misma especie se manifiesta esta dualidad en la posición de la bilis: los congrios, por ejemplo, tienen la vesícula biliar, ya adherida al hígado, ya se [20] parada y debajo. Lo mismo ocurre con las aves. Algunas tienen la vesícula biliar cerca del estómago, otras cerca del intestino, como, por ejemplo, la paloma, el cuervo, la codorniz, la golondrina, el gorrión. Algunos la tienen a la vez cerca del hígado y del estómago, como la becada; otros cerca al mismo tiempo del hígado y de los intestinos, como el halcón y el milano.

Los riñones y la vejiga

[16 25] Todos los cuadrúpedos vivíparos poseen riñones y una vejiga ¹⁴³ Los ovíparos que no son cuadrúpedos, ninguno posee estos órganos: así no los tienen ni las aves ni los peces, y entre los cuadrúpedos, sólo la tortuga de mar y de un tamaño proporcional a los demás miembros. La tortuga de mar ¹⁴⁴ tiene los riñones semejantes a los de los bueyes: el riñón del buey es como [30] un órgano único compuesto de varios pequeños riñones ¹⁴⁵ . También el bisonte tiene todos sus órganos internos parecidos a los del buey.

Posición del corazón y del hígado

La posición de estos órganos es la misma [17] en todos los animales que los poseen, y el corazón está en medio, salvo en el hombre: éste lo tiene más a la izquierda, [507a] como se ha dicho antes ¹⁴⁶ . El corazón de todos los animales tiene la punta inclinada hacia adelante. Sin embargo los peces pueden parecer una excepción, ya que en ellos el corazón no tiene la punta hacia el pecho, sino hacia la cabeza y la boca. Y la parte alta de su [5] corazón está unida al lugar en donde se unen entre sí las branquias derecha e izquierda ¹⁴⁷ . Existen también otros conductos que van del corazón a cada una de las branquias, mayores en los peces más grandes, menores en los más pequeños. Por otro lado, el conducto que parte de la cumbre del corazón es en los peces grandes un tubo [10] gordo y blanco. Pocos peces poseen esófago, por ejemplo, el congrio y la anguila, pero este esófago es pequeño.

De los animales que tienen hígado, unos lo tienen de una sola pieza y colocado enteramente a la derecha. Otros tienen el hígado dividido desde la base y la mayor parte situado a la derecha. En algunos animales, en efecto, las dos partes están separadas una de otra sin ninguna adhe [15] rencia a la base, como en los peces escualos. Existe también una especie de liebre en la región llamada Sicine, cerca del lago Bolbe ¹⁴⁸ , y en otras partes, que da la sensación de que posee dos hígados ¹⁴⁹ a causa de la longitud de los canales de conexión, como se observa también en el pulmón de las aves.

El bazo y el esófago

[20] En todos los animales el bazo está por naturaleza a la izquierda y los riñones están siempre dispuestos de la misma manera en los animales que los poseen. Pero se han visto ya cuadrúpedos que una vez abiertos tenían el bazo a la derecha y el hígado a la izquierda ¹⁵⁰ , mas tales casos son considerados como monstruosidades.

La tráquea en todos los animales conduce al pulmón [25] (más tarde ¹⁵¹ se dirá de qué manera), mientras que el esófago conduce al estómago a través del diafragma, en los animales que tienen esófago, pues la mayoría de los peces, como se ha dicho más arriba ¹⁵² no lo poseen, sino que en ellos el estómago está unido directamente a la boca. Por ello muchas veces en ciertos peces grandes, cuando [30] persiguen a los pequeños, asoma el estómago por la boca.

El estómago

Todos los animales citados tienen un estómago que está situado de la misma manera (se encuentra, en efecto, inmediatamente debajo del diafragma), y a continuación el intestino que termina en el punto de salida de los residuos y que se llama el ano. Pero [35] el estómago presenta formas diversas ¹⁵³ . En primer lugar, entre los cuadrúpedos vivíparos, los animales con cuernos sin dos filas de dientes poseen cuatro receptáculos de este género: se dice de ellos que rumian ¹⁵⁴ . En efecto, el esófago partiendo de la boca desciende a lo largo del pulmón [507b] y va del diafragma a la gran panza, cuyo interior es rugoso y presenta divisiones ¹⁵⁵ . Unido a ella, cerca del punto donde se enlaza el esófago, se encuentra lo que se llama, según su aspecto, la redecilla ¹⁵⁶ . En efecto, externamente se pare [5] ce al estómago, pero internamente a una red trenzada, pero su tamaño es mucho más pequeño que el de la panza. Después viene el erizo ¹⁵⁷ : su interior es rugoso y laminado y su tamaño es parecido al de la redecilla. Después del erizo viene lo que se llama el cuajar ¹⁵⁸ de un tamaño [10] superior al erizo y de forma más alargada: encierra numerosos pliegues grandes y lisos. A partir de aquí empieza el intestino.

Tal es, pues, el estómago de los animales con cuernos y que no tienen dos filas de dientes. Pero estos animales difieren entre sí por la forma y el tamaño de sus órganos y también por el hecho de que el esófago desemboca en el estómago, ya en medio de éste, ya en un lado. Al [15] contrario, los animales con dos hileras de dientes tienen un solo estómago, como el hombre, el cerdo, el perro, el oso, el león, el lobo. También el chacal ¹⁵⁹ tiene órganos internos parecidos a los del lobo.

Pues bien, todos los animales citados tienen un solo estómago y después el intestino. Pero algunos tienen el estómago [20] más voluminoso, como el cerdo y el oso (y el estómago del cerdo tiene un pequeño número de pliegues lisos ¹⁶⁰ ); otros lo tienen mucho más pequeño y no mucho mayor que el intestino, como el león, el perro y el hombre. En los demás animales la forma varía según los estómagos de los animales citados. En efecto, unos tienen el estómago parecido al del cerdo, otros al del perro, y esto ocurre tanto en los animales más grandes como en los más pequeños. [25] La diferencia en estos animales afecta al tamaño, a la forma, al grosor, a la delgadez y en relación con el lugar en que se comunica con el esófago.

Los intestinos

La naturaleza de los intestinos ¹⁶¹ varía también en cada uno de los dos grupos citados (el de los animales que no tienen doble fila de dientes y el de los que tienen una fila de dientes en cada mandíbula): [30] la diferencia atañe al tamaño, al grosor y a los repliegues. Los intestinos de los animales con una sola fila de dientes son siempre mayores. En efecto, estos animales son en sí mismos más grandes; el número de los que son pequeños es escaso, y no hay ningún animal pequeño con cuernos. Algunos tienen también apéndices intestinales, pero ningún animal desprovisto de la doble fila de dientes tiene [35] el intestino recto. El elefante tiene un intestino que forma ventrículos ¹⁶² , de manera que parece tener cuatro estómagos. Allí se encuentra la comida y fuera de éste no tiene otro receptáculo. Sus vísceras son muy parecidas a las del cerdo, con la particularidad de que su hígado es cuatro [508a] veces mayor que el del buey, y las otras vísceras también; el bazo, en cambio, es más pequeño de lo que corresponde al tamaño del animal.

La disposición del estómago y de los intestinos es la misma en los cuadrúpedos ovíparos, como en la tortuga [5] marina y la terrestre, en el lagarto, en las dos variedades de cocodrilo ¹⁶³ y, en general, en todos los animales de este género. Tienen, en efecto, un estómago simple y único, y semejante, ya al del cerdo ya al del perro.

Las vísceras de las serpientes

El género de las serpientes es semejante, y tiene casi todos sus órganos comparables, de entre los animales terrestres y ovíparos, a los lagartos: basta suponerlos [10] alargados y sin patas. Las serpientes, en efecto, están recubiertas de escamas, y sus partes dorsales y ventrales se parecen a las de los lagartos. La única diferencia es que no tienen testículos, sino, como los peces, dos canales que se funden en uno solo, y que su útero es largo y bifurcado. Los otros órganos internos son idénticos a los del lagarto, salvo que, a causa de la estrechez [15] y longitud del animal, sus vísceras son estrechas y alargadas, de suerte que escapan a su distinción por la similitud de sus formas. Así la tráquea es muy larga, y el esófago más largo todavía. Por otro lado, el punto de partida de la tráquea está tan cerca de la boca que la lengua parece estar por debajo de la tráquea, y ésta da la impresión de [20] proyectarse sobre la lengua, ya que la lengua se contrae y no permanece en su lugar como la de los demás animales. La lengua es fina, larga y negra y sale muy lejos de la boca. Lo que caracteriza su lengua en relación a los [25] otros animales es que las serpientes y los lagartos, especialmente las primeras, tienen su extremo bifurcado: las puntas, en efecto, son finas como cabellos ¹⁶⁴ . La foca tiene también la lengua dividida en dos ¹⁶⁵ .

Las serpientes tienen el estómago parecido a un intestino más ancho y semejante al del perro. Después viene el intestino, largo, delgado y único hasta su extremo. El corazón [30] está sobre la faringe: es pequeño y tiene la forma de un riñón. Por esta razón puede parecer que no tiene la punta dirigida hacia el pecho. Luego viene el pulmón, simple y dividido por un conducto membranoso; es muy largo y completamente destacado del corazón. El hígado es también grande y sencillo, pero el bazo es [35] pequeño y redondeado como el de los lagartos. Las serpientes [508b] tienen una vesícula biliar como los peces: las serpientes de agua la tienen adherida al hígado, las otras, en la mayoría de los casos, a los intestinos. Todas las serpientes tienen los dientes dispuestos en forma de sierra. El número de sus costillas es igual al de los días del mes, puesto [5] que tiene treinta. Algunos dicen que en las serpientes se produce el mismo fenómeno que en las crías de las golondrinas. En efecto, si se les saca los ojos, les vuelven a salir, aseguran ¹⁶⁶ . Asimismo, la cola de los lagartos y de las serpientes, una vez cortada, vuelve a crecer.

Las vísceras de los peces

La disposición de los intestinos y del estómago es la misma en los peces. Pues éstos tienen un estómago único y sencillo, [10] pero cuya forma varía. En efecto, algunos tienen el estómago parecido al intestino, por ejemplo el pez llamado escaro ¹⁶⁷ , que precisamente parece ser el único pez que rumia. El intestino es largo y simple y el repliegue que forma no dobla su longitud.

Un carácter particular de los peces y de la mayor parte de las aves es que tienen apéndices intestinales. Pero en [15] las aves están en la parte inferior y en pequeño número, mientras que en los peces están en la parte superior, en la región estomacal, y algunos los tienen en gran número, como, por ejemplo, el gobio, el escualo ¹⁶⁸ la perca, la escorpena, el rodaballo, la trigla y el sargo. El mújol tiene muchos apéndices a un lado del estómago y uno solo en el otro. Algunos peces, como el hépato ¹⁶⁹ y el glauco ¹⁷⁰ , [20] poseen, pero en número pequeño. La dorada tiene también algunos. Por otra parte, los peces de una misma especie difieren entre ellos, por ejemplo la dorada tiene más o menos; pero hay también quienes no tienen, como la mayoría de los selacios. De los demás, unos tienen en pequeño número, otros en gran cantidad. Pero todos los peces tienen sus apéndices cerca del estómago. [25]

Las vísceras de las aves

Las aves presentan diferencias tanto entre ellas como en relación a los demás animales en lo que respecta a los órganos internos. En efecto, algunas poseen delante del estómago ¹⁷¹ un buche, como, por ejemplo, el gallo, la paloma torcaz, la paloma común ¹⁷² , la perdiz. El buche es una gran bolsa de piel, en la que queda la comida tal como entra y sin digerir. [30] Allí donde el buche se separa del esófago es más estrecho, después se ensancha y en el lugar en que desemboca en el estómago es más delgado.

La mayoría de las aves tiene el estómago carnoso y compacto; el interior está constituido por una piel resistente separada de la parte carnosa. Pero otras no tienen buche [35] y en cambio su esófago es ancho y espacioso, ya en toda su longitud, ya en la parte que toca al estómago: es el [509a] caso, por ejemplo, de la chova, el cuervo y la corneja. La codorniz tiene también el esófago ancho en la parte inferior, y en la becada y la lechuza la parte inferior se ensancha ligeramente. Al contrario, el ánade, el ganso, la gaviota, el somormujo, la avutarda tienen el esófago vasto [5] y ancho, y muchas otras aves también. Otras tienen una porción del estómago parecida a un buche, por ejemplo el cernícalo. Las hay que no tienen ni esófago ni buche, pero su estómago es grande, como, por ejemplo, la golondrina y el gorrión. Sin embargo, un pequeño número de [10] aves no tienen anchos ni el buche ni el esófago, sino muy largos: son las aves de cuello largo como el calamón ¹⁷³ . Por lo demás, casi todas estas aves expulsan el excremento más húmedo que los demás animales ¹⁷⁴ . La codorniz ocupa un lugar aparte entre las otras aves, en lo que respecta a las vísceras. Posee, en efecto, un buche y su esófago, situado delante del vientre, es ancho y espacioso. Y proporcionalmente a su tamaño, su buche se [15] encuentra a una gran distancia de la parte del esófago que precede al vientre.

La inmensa mayoría de las aves tiene un intestino delgado y simple, una vez desplegado ¹⁷⁵ . Los apéndices que tienen las aves son, como hemos dicho ¹⁷⁶ pocos en número y no están situados arriba como en los peces, sino abajo en la extremidad del intestino. Todos no poseen apéndices, [20] pero sí la mayoría, como, por ejemplo, el gallo, la perdiz, el ánade, la úlula, el lócalo ¹⁷⁷ , el ascálafo ¹⁷⁸ , el ganso, el cisne, la avutarda, la lechuza. Ciertos pajarillos tienen también apéndices, pero minúsculos, como el gorrión.