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Ingrédients pour 2 repas

3 Les poivrons jaunes (so. 600 grammes)

500 ml de bouillon de légumes

60 grammes de farine de maïs

1 brindille de Rosemary

2 oignons (so. 100 grammes)

1 gousse d'ail.

2 petite cuiller d'huile d'olive

60 grammes de fromage de brebis (9 % de matières grasses absolue)

2 tiges de basilic

Sel et poivre du moulin

Paprika en poudre (a fortement augmenté)

Le processus de préparation

Les poivrons en deux moitiés , des semences dans l'eau de trituration propre et en bandes écraser.

Bouillon de légumes de la chaleur. La farine de maïs à l'aide d'un fouet dans le bouillon remuant. Rosemary Branch et la moitié des lamelles de poivrons doux à chauffer et couvert à feu doux pendant environ 12 minutes, mijoter, faire bouillir en agitant de temps en temps.

Dans l'intervalle, peler les oignons et l'ail. Dés oignons, l'ail en tranches minces écraser.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Reste de les poivrons, les oignons et l'ail et couvert à feu doux pendant environ 8 minutes de cuisson à la vapeur.

Le fromage de brebis avec une fourche à s'effriter. Nettoyer le basilic dans de l'eau, agiter sec et hors de l'pétales, arracher des feuilles de taille grossièrement.

Rosemary Branch de la soupe. Soupe avec un mixeur et purée avec sel, poivre du moulin, du moulin et du paprika en poudre goûts. L'étuvée poivrons et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Soupe avec des lanières de poivrons doux à la vapeur de se préparer. Avec feuilles de basilic et les patisseries fromage de brebis saupoudré.