Читать книгу Chemie - Claus Priesner - Страница 6

INHALT

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VORWORT

Teil I Die Anfänge der Zivilisation – frühe Kulturtechniken

KAPITEL 1 Feuer und Erde

KAPITEL 2 Verwandelte Erde – die Metalle

KAPITEL 3 Salz und Brot, Bier und Wein – die Nahrungs- und Genussmittel

KAPITEL 4 Körperkulturen

Teil II Die Epoche der Alchemie

KAPITEL 5 Mythen, Magie und Philosophie – Die geistigen Wurzeln der Alchemie

KAPITEL 6 Die Alchemie der Araber

KAPITEL 7 Die ersten Alchemisten des Abendlandes

KAPITEL 8 Berthold Schwarz und das Schießpulver

KAPITEL 9 Die Alchemie der Renaissance

KAPITEL 10 Alchemie und Utopie – die Rosenkreuzer

KAPITEL 11 Der Feuerphilosoph – Georg Ernst Stahl und das Phlogiston

Teil III Aufklärung und 19. Jahrhundert – Auf dem Weg zur modernen Chemie

KAPITEL 12 »Eminent atembare Luft« – Die Entdeckung des Sauerstoffs und anderer »Luftarten«

KAPITEL 13 Ein skeptischer Chemiker und eine neue chemische Philosophie – Atomkonzepte von Boyle bis Dalton

KAPITEL 14 Der Atomismus in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts

KAPITEL 15 Die Ordnung der Natur. Das Periodensystem der Elemente

KAPITEL 16 Vielfalt ohne Ordnung? Die verwirrende Welt der organischen Chemie

Teil IV Soda, Farben, Pharmaka – Die Entwicklung der chemischen Industrie

KAPITEL 17 Soda, Chlorkalk und die Anfänge der chemischen Industrie

KAPITEL 18 Der Kreisprozess der Brüder Solvay

KAPITEL 19 Vom Vitriolöl zu den »bleiernen Kathedralen« – Die Erzeugung von Schwefelsäure

KAPITEL 20 Vom Chilesalpeter zum Kunstdünger – Chemie und Ernährung

KAPITEL 21 Ammoniak aus Luft

KAPITEL 22 Fritz Haber, Biographie eines Patrioten

KAPITEL 23 Alfred Nobel, das Dynamit und der Weltfrieden

KAPITEL 24 Koks und Gas – die Erleuchtung

KAPITEL 25 Anilin und Blue Jeans

KAPITEL 26 Flüssige Kohle – das Leunabenzin

KAPITEL 27 Die Interessengemeinschaft Farbenindustrie

KAPITEL 28 Der Makrokosmos der Makromoleküle

KAPITEL 29 Heile Welt – Synthetische Medikamente

Perspektiven

Anmerkungen

Personenregister

Sachregister

Hinweise auf weiterführende Literatur

Abbildungen

Chemie

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