Читать книгу Chemie - Claus Priesner - Страница 7

Dieses Buch handelt von der Geschichte der Stoffumwandlungen. Manche Umwandlungen sind von Menschen herbeigeführt, die meisten laufen ohne unser Zutun ab. Die Lehre, die sich mit der Art und Weise der Umwandlungen beschäftigt und damit eine Theorie der wandelbaren Materie darstellt, nennen wir Chemie. Früher sagte man dazu Alchemie – auf den tiefgreifenden Bedeutungsunterschied beider Begriffe werde ich noch zu sprechen kommen. Das Wort »Chemie« löst bei vielen Menschen eine Art Abwehrreflex aus; die Chemie erscheint schwer verständlich in Bezug auf ihre Aussagen und irgendwie unheimlich in Bezug auf ihre Auswirkungen. Daher werben auch immer wieder Hersteller unterschiedlicher Artikel mit der Botschaft, ihr Produkt enthalte »keine Chemie«, sondern sei »natürlich«. Dass selbstverständlich jeder Stoff, sei er nun »natürlich« oder »künstlich«, chemische Substanzen enthält, wird unterschlagen. Dabei ist die Chemie, anders als z.B. die Quantenmechanik, keine besonders schwer zu verstehende Wissenschaft – sie muss allerdings klar und verständlich erklärt werden. Darum will ich mich bemühen; das Meiste von dem, was in diesem Buch steht, erschließt sich aber auch ohne besondere Fachkenntnisse.

Ähnlich verhält es sich mit dem Begriff »Geschichte«. Auch dahinter verbirgt sich weit mehr als eine Anhäufung historischer Daten, die sich keiner merken kann oder will und die keine Bedeutung für unser jetziges Leben haben. Vielmehr bildet die Geschichte, richtig aufgefasst, den Schlüssel zum Verständnis des heutigen Denkens und unseres modernen Weltbildes. Wenn man nun beide Begriffe thematisch verbindet, formt sich daraus eine Reise durch die Vergangenheit, die im Neolithikum beginnt und uns zum Schöpfungs- und Naturverständnis der antiken Philosophen führt. In jener Zeit formte sich die Magie und Experiment verbindende Alchemie mit ihrer Suche nach dem rätselhaften »Stein der Weisen«, die für etwa eineinhalb Jahrtausende das abendländische Naturverständnis maßgeblich beeinflusste. Erst gegen Ende der Reise, die zahlreiche Wege und noch mehr Irrwege aufzeigt, werden wir in die Gefilde der naturwissenschaftlichen Chemie mit ihren Atomen und Molekülen gelangen, die das moderne Verständnis der Welt als eines komplexen Systems chemischer Kreisläufe ermöglichte. Machen wir uns also auf den Weg – ich verspreche Ihnen einen ebenso spannenden wie aufschlussreichen Gang durch die Geschichte des Abendlandes!