Читать книгу Сучасна Енциклопедія Справжньої Леді - Ді Кугай - Страница 12

– Відчуття слабкості в ногах, німіють руки, часте серцебиття, погіршення пам'яті. Це вказує на нестачу тіаміну або вітаміну В1. Всі представники групи В в тій чи іншій мірі беруть участь в обмінному процесі в організмі: вони забезпечують підлітка необхідною кількістю білків, вуглеводів і жирів. Заповнити нестачу допоможуть такі продукти, як: кукурудза, житній хліб, квасоля, шпинат, морква.

2. Падає зір, очі швидко втомлюються, на емалі зубів з'являються тріщинки. Це означає, що твоєму організмі не вистачає вітаміну D. Вітамін D допомагає формуванню скелета, забезпечує кістки і хрящі кальцієм. Він виробляється під впливом ультрафіолету (влітку його зазвичай досить, тому що Сонячно). Але він міститься і в деяких продуктах таких, як рослинні масла, збагачені вітамінами, печінка тріски, камбала, скумбрія, жовтки курячих яєць.

3. Ти стала дуже часто застудитися, відчувається слабкість. Це говорить про нестачу пантотенової кислоти або вітаміну В3. Постарайся включити в свій раціон більше зеленого горошку, яловичої печінки, червоної квасолі. Крім цього, цього вітаміну багато в горіхах, зернових і грибах.

4. Якщо шкіра стала блідою, придбала жовтуватий відтінок, ясна стали кровоточити, вага почала різко зменшуватися, прослежуються запалення шлунково-кишкового тракту. У цьому винен недолік фолієвої кислоти або вітаміну Вс. Нею багаті капуста, зелень петрушки, брокколі, свинячі і яловичі нирки.

5. Стало сильніше випадати волосся, шкіра стала сухою, почастішало запаморочення, сонливість, загальмованість. Це говорить про те, що твій організм потребує вітамін В6. Нестача цього вітаміну можна заповнити вживаючи горох, необроблений рис, боби, а також горіхи, жирну рибу і червоне м'ясо або птицю.

6. Шкіра обличчя і рук стала лущитися, з'явилися судинні зірочки, вранці ти відчуваєш біль в ногах і сильну млявість. Тобі не вистачає рутина (вітамін Р), а він, сам по собі, сприяє нормалізації кровообігу, покращує роботу тканинних структур. Він міститься у вигляді глікозидів в багатьох рослинах, особливо багато їх в плодах шипшини, лимонах і інших цитрусових, незрілих волоських горіхах, ягодах чорної смородини, горобини червоної і чорноплідної, в зеленому чаї. Міститься також в гречці, капусті, буряку, салаті, помідорах, винограді, малині.

7. Ти стала частіше хворіти на інфекційні захворювання, погано спиш, помітила на деяких ділянках «гусячу шкіру». Необхідна аскорбінова кислота, нею багаті обліпиха, квашена капуста, чорна смородина, журавлина, шипшина, болгарський перець, цитрусові.

Як ти вже зрозуміла, правильне харчування: запорука зростання і розвитку!

Це цікаво! Скелет у людини формується не тільки в підлітковому віці 13—16 років, але аж до 23 років. Свого максимального зростання людина досягає саме до цього віку. До цього віку також рекомендується періодично приймати полівітаміни. Вони допомагають виробленню потрібних гормонів для правильного розвитку.