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Massenproduktion von Entzündungsstoffen

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Inzwischen haben die Wissenschaftler herausgefunden, dass Übergewicht den Organismus noch von einer anderen Seite in schwere Turbulenzen stürzt. Der Hauptverantwortliche ist einmal mehr das Bauchfettgewebe. Bis zum Rand mit Speicherfett gefüllt, überschwemmen die aufgeblähten Bauchfettzellen den Körper nämlich nun auch mit Substanzen, die in diesen Mengen normalerweise nur bei schweren Infektionen anzutreffen sind. Diese Entzündungsstoffe – etwa Interleukin-6 (IL-6) und der Tumor-Nekrose-Faktor alpha (TNF-α) – können im Körper großes Unheil anrichten. Sie werden teilweise von den Fettzellen selbst und teilweise von deren Vorläuferzellen gebildet, die eigentlich dafür da sind einzuspringen, wenn überalterte Fettzellen durch neue ersetzt werden müssen. Aber es herrscht längst Ausnahmezustand in den Fettzellen – und da gelten andere Gesetze.

Risiko Bauchfett

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